Recette Cuisse de Canard Rotie en Cocotte

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Préambule : Pour un repas avec toute la famille, optez pour cette recette de cuisses de canard rôties en cocotte. Vraiment simple et rapide à faire, ce plat pourra être accompagné de pommes de terre ou de frites.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 cuisses de canard,
  • 4 c. à café de miel,
  • 3 c. à café de graines de sésame,
  • 1 cas d'eau chaude,
  • Huile d'olive,
  • Vinaigre,
  • Eau,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cuisse de Canard Rotie en Cocotte étape par étape:

  • 1Dans un bol, mélangez le miel, les graines de sésame et l'eau chaude.
  • 2Salez vos cuisses de canard, déposez-les dans une cocotte puis nappez-les du mélange contenu dans le bol.
  • 3Ajoutez un peu d'huile d'olive, du vinaigre, de l'eau et du poivre puis laissez rôtir pendant 30 minutes.
  • 4Servez bien chaud.

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