Recette Cuisse de Dinde Légumes
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Préambule : Garnissez une papillote avec une cuisse de dinde et une poignée de légumes, assaisonnez-les généreusement et laissez-les mijoter au four. Vous servirez un plat sain et savoureux, préparé en un minimum de temps pour un maximum de plaisir.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 kg de cuisses de dinde,
- 1 sachet cuisson aux herbes de Provence,
- Chou-fleur surgelé,
- Haricots verts surgelés,
- 1 gousse d'ail
Préparation de la recette Cuisse de Dinde Légumes étape par étape:
- 1Démarrez votre four, réglez-le sur 200°C pour le préchauffer quelques minutes et pelez la gousse d'ail.
- 2Partagez l'aromate en lamelles, incisez la viande avec un bon couteau et insérez les morceaux d'ail dans chaque fente.
- 3Enveloppez la cuisse de dinde dans le sachet cuisson aromatisé, ajoutez une portion de haricots et de chou-fleur surgelés à l'intérieur et incorporez également les épices.
- 4Refermez efficacement le sac bien garni, agitez-le énergiquement pour diffuser les saveurs et trouez-le avec les pics d'une fourchette.
- 5Disposez le mélange dans une terrine et enfournez le tout dans le bas de votre appareil durant 90 minutes maximum sous surveillance.
- 6Dès que la viande est dorée et croustillante et que les légumes sont tendres à souhait, ouvrez le sachet et transvasez son contenu dans un plat de service.
- 7Présentez la préparation sur table et savourez-la immédiatement en plat unique et équilibré.
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