Recette avec 2 jaunes d oeufs

Les croissants au beurre sont l'une des viennoiseries les plus gourmandes du boulanger. Cette recette de croissants maison n'est pas très difficile à faire : l'étape la plus délicate reste seulement le pliage de la pâte avec l'incorporation du beurre. Une fois réalisés, les croissants doivent cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Préparez cette tarte à la banane et aux kiwis en suivant nos indications. Vous pouvez préparer une pâte sablée vous-même, la veille pour le lendemain, en la laissant toute une nuit au réfrigérateur. Servez frais, avec un peu de chantilly.

Croquants et craquants, vous ne résisterez pas à ces cookies 100% croustillants! Parsemés d'éclats de noisettes, ils craqueront dans votre bouche ne laissant aucune part au moelleux! Ils seront le goûter savoureux et plein de caractère que tout le monde attend et vous les aurez réalisés en un temps record, vous permettant ainsi toutes les improvisations!

Voici la recette du Bavarois aux fruits rouges. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple et rapide vous offrira la saveur d'un véritable gâteau de pâtissier!

La bûche de Noël façon Tupperware est très facile à réaliser et ne vous demandera que peu d'effort! Quelques ingrédients que nous possédons tous dans nos placards seront suffisants et en un rien de temps, vous confectionnerez une bûche exquise au chocolat. Des biscuits à la cuiller la parsèmeront alors qu'une douce odeur de café s'en dégagera. Délicieuse et rapide à réaliser, elle est incontournable!

Voici la recette de la charlotte aux abricots. Fort méconnue, cette charlotte est pourtant divine! Les férus de fruits se régaleront mais les adeptes de la douceur aussi! Le moelleux de sa mousse et la subtile odeur du Kirsch feront de ce dessert un moment de fête!

Certes, vous êtes nul en cuisine, néanmoins vous réussirez à coup sûr cette recette ultra simple et sans chichis grâce à laquelle vous obtiendrez de savoureux cookies aux pépites de chocolat et enrobés de vanille. Nul besoin d'être dégourdi pour parvenir à les confectionner et vous allez vous régalez!

Les enfants vont certes se régaler mais il n'y aura pas qu'eux puisque ces éclairs fourrés d'une crème onctueuse au Nutella seront un ravissement! Moelleux et délicats, leur originalité ainsi que la légèreté de leur crème feront toute la différence et le goût subtil de la noisette sublimera ce goûter d'excellence. Simple à réaliser, vous serez très souvent sollicité!

Préparez cette recette traditionnelle de cannelés de Bordeaux ! Si vous utilisez des moules en silicone, il n'est pas nécessaire de les beurrer. Si vous souhaitez utiliser des moules traditionnels en cuivre, il est d'usage de les graisser avec de la cire d'abeille ou un mélange beurre / miel.

Nous vous proposons de concocter une sauce au beurre, citron, jaunes d'oeufs et persil sans ajouter de crème fraîche. Vous suivrez la méthode de la sauce béchamel que vous délayerez ici avec de l'eau froide et que vous parfumerez au citron avec puissance. La touche de noix de muscade apportera un parfum délicat pour une saveur exquise.

Le Sernik est un gâteau au fromage blanc polonais, une version slave du « cheesecake » en somme, que l'on peut déguster en toutes occasions. Dans cette recette, nous avons ajouté des raisins secs. Vous pouvez très bien vous en passer, ou bien les remplacer par des fruits confits ou des fruits frais.

Réalisez un plat de pâtes carbonara totalement assisté par votre robot Cookeo. Après une cuisson sous pression rapide, vous n'aurez plus qu'à dresser et à savourer avec un peu de parmesan. Une assiette onctueuse et cuisinée en un rien de temps.

Cette délicieuse tarte au nutella ravira les petits comme les grands. Elle est facile et rapide de préparation. Elle peut convenir pour toutes les occasions même les plus grandes, par exemple une fête d'anniversaire.

Les cannelés sont des petits gâteaux, une spécialité bordelaise dont la pâte est tendre et moelleuse. On peut les parfumer avec un peu d'alcool, comme dans cette recette de cannelés au chocolat. Vos cannelés sont prêts dès lors qu'ils sont croustillants à l'extérieur.

Voici une recette de mayonnaise onctueuse et savoureuse dans laquelle nous ne mettons pas de vinaigre mais juste quelques gouttes de citron à la place. Vous apprécierez cette sauce avec son petit goût légèrement aigrelet qui titillera vos papilles pour votre plus grand plaisir.

Cette recette vous permettra de réaliser un opéra directement inspiré de la maison Lenôtre. Ce gâteau est composé de biscuits à la pâte d'amande, intercalés avec une crème au beurre, le tout recouvert d'une ganache gourmande au chocolat noir.

Cette sauce vinaigrette pour salade césar sera aussi bonne que rapide. Il vous suffira de peler l'ail, d'insérer les ingrédients dans votre bol, de mixer puis de verser progressivement en filet l'huile d'olive pendant que votre Thermomix turbinera. Une succulente sauce pour assaisonner vos salades gourmandes.

Ce fabuleux Baba au Rhum, très sophistiqué, comblera et épatera vos convives. Son cœur est rempli de crème pâtissière et il est nappé d'un sirop au Rhum. Ses demi-pêches lui confèrent fière allure alors que son nappage à la confiture d'abricots le sublime un peu plus!

Les gourmands qui suivent un régime sans gluten ont aussi droit aux meilleurs desserts ! Découvrez cette excellente recette de crème pâtissière, facile et rapide, garantie sans gluten, qui garnira à merveille tous vos desserts.

Le Thermomix peut tout faire, c'est bien connu. Y compris de la crème pâtissière ! Pour ses aficionados, voici donc une excellente recette très rapide à réaliser, pour un résultat garanti.

Saveur piquante et onctuosité se retrouvent dans cette recette d'aïoli faite rapidement à l'aide de votre Thermomix. Repas d'été par excellence, un ensemble de légumes, brochettes de poissons ou de viande blanche mettront en valeur cet assaisonnement provençal typique.

Que faire avec quelques jaunes d'œufs dont on a utilisé le blanc pour une autre recette? Avec cette préparation, vous pourrez vous en servir et en plus, vous obtiendrez de délicieux sablés à l'orange dont vous me direz des nouvelles!

Ne vous privez pas de sauce par crainte d'absorber trop de calories, et adoptez plutôt cette recette de sauce béarnaise en version light et sans vin. Ici après le procédé classique de la recette de la béarnaise, vous terminerez l'émulsion de votre sauce avec du fromage blanc 0% ce qui vous permettra de vous régaler sans culpabiliser.

Un crumble digne de ce nom ne doit pas nécessairement être aux fruits ! La preuve avec cette délicieuse recette de crumble au chocolat, qui régalera tous les gourmands.

Découvrez cette recette de bûche au café, plus digeste que la bûche au chocolat. Soignez la présentation de votre bûche en la décorant de sujets comestibles ou non.