Recette Poitrine d'Agneau Roulée

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Préambule : La recette de la poitrine d'agneau roulée est une recette très facile à préparer. Les ingrédients nécessaires à sa réalisation sont relativement simples à trouver et à prix abordables. Ce plat peut être préparé pour toutes occasions. En effet, que ce soit pour un dîner entre amis ou en famille, il sera l'occasion de partager un moment convivial. Vous pourrez accompagner votre plat d'un bon vin blanc et d'une crème glacée en dessert. Repas copieux, ce plat est digne d'un festin de roi. La recette Poitrine d'Agneau Roulée a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Poitrine d'Agneau Roulée Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Poitrine d'Agneau Roulée étape par étape:

  • 1Dans une cocotte faire dorer dans l'huile d'olive la poitrine.
  • 2Réserver dans un récipient.
  • 3Hacher l'oignon en fines lamelles. Faire de même avec les légumes.
  • 4Faire dorer l'oignon.
  • 5Rajouter les légumes et laisser dorer.
  • 6Préchauffer le four à 150°.
  • 7Dans un plat à gratin, verser une partie de la sauce tomate et disposer la poitrine.
  • 8Rajouter les oignons et les légumes.
  • 9Recouvrir avec le reste de la sauce tomate.
  • 10Mettre au four et laisser cuire pendant 120 minutes.
  • 11Servir le plat chaud.

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