Recette Porc aux Pommes Mijoteuse

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Préambule : Pour ceux qui veulent faire plaisir à leur famille ou à leurs amis lors d’une petite fête, cette recette leur est très indiquée. Il s’agit du porc aux pommes mijoteuse. La réalisation de ce plat est très facile. Tous les ingrédients nécessaires à sa préparation sont disponibles auprès des commerces habituels.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Porc aux Pommes Mijoteuse Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Porc aux Pommes Mijoteuse étape par étape:

  • 1Pour commencer la préparation, faire fondre une certaine quantité de margarine dans une poêle.
  • 2Faire dorer les côtelettes de porc pendant quelques minutes sur les deux faces. Ne pas oublier de saler et de poivre.
  • 3Pendant ce temps, trancher finement l’oignon.
  • 4Préparer également les pommes en les pelant et en les tranchant soigneusement afin d’obtenir des fines lamelles.
  • 5Faire cuire les pommes pendant quelques minutes. Lorsque les pommes sont prêtes, les mettre dans le fond d’une mijoteuse avec les tranches d’oignon.
  • 6Déposer ensuite délicatement sur le dessus les côtelettes de porc bien dorées.
  • 7Délayer la quantité de farine indiquée dans le bouillon de poulet puis déglacer la poêle.
  • 8Bien mélanger la sauce obtenue puis la verser sur la viande.
  • 9Laisser mijoter le plat pendant 4heures environ puis servir sur un plat.

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