Page FacebookRecette avec cèleri rave
7 recettes, 3 notes
Le céleri rave est un légume dont on consomme généralement la base sous forme de salade râpée, assaisonnée avec de l'huile et du vinaigre. Son goût très prononcé donne une note particulière à de nombreuses préparations (purée par exemple). Le céleri rave peut accompagner des viandes. Nul doute que vous trouverez une idée de plat parmi nos propositions.
Couscous Cookeo Moulinex
30 min
Plat rural des contrées les plus pauvres, le couscous ne comportait pas souvent de viande. Il était composé de légumes frais, de fèves et de graine de couscous. Cette recette, sans aucune viande, renoue avec la tradition.
Pavé de Biche Rossini
1 h 20 min
La recette de pavé de biche rossini satisfera petits et grands gourmands lors d'une tablée festive. Sa viande délicate surmontée d'une tranche de foie gras et nappée d'une sauce au vin savoureuse ravira les palais les plus exigeants. A accompagner de pâtes fraîches ou d'une purée de pommes de terre.
Pintade pour 8 Personnes
2 h 0 min
Les fêtes de fin d'année sont parfaites pour passer du temps au fourneau. Cette recette de pintade farcie aux champignons et accompagnée de marrons et de truffes mettra la table en fête.
Jarret d'Agneau Facile
1 h 50 min
Le jarret d'agneau facile est une recette parfaite pour les repas conviviaux d'automne ou d'hiver entre amis. Cette recette est simple à réaliser et présente l'avantage de rester légère bien que très savoureuse. Elle est riche en goûts et devrait plaire à tous. Il faut commencer la veille en faisant mariner les jarrets.
Pavé de Biche au Foie Gras Poêlé
1 h 30 min
Un délicieux pavé de biche au foie gras poêlé, servi avec son onctueuse sauce au vin veloutée et ses brisures de châtaignes et airelles : cette recette originale sera parfaite pour un repas de fêtes raffiné. Accompagnée d'une purée de pommes de terre ainsi que d'une poêlée de champignons, elle ravira les palais.
Pavé de Biche Sauce Chocolat
2 h 35 min
Délicate et raffinée, cette recette de pavé de biche sauce chocolat aura une place de choix sur une table de fêtes. Savoureuse, cette préparation culinaire très originale satisfera tout le monde. D'autant que sa réalisation facile, mais néanmoins un peu longue, s'effectue en partie la veille, ce qui est fort appréciable.
Pintade Réveillon
60 min
Vous êtes à la recherche d'un plat d'exception pour le réveillon de Noël ? Oubliez la traditionnelle dinde. Ce mijoté de pintade accompagné d'une bonne sauce au foie gras est parfait pour l'occasion.