Page FacebookRecette Eclair
31 recettes, 535 notes
L'éclair est un pilier de la pâtisserie française. Il se présente sous la forme d'une pâte à choux allongée, garnie de crème et surmonté d'un glaçage. Il se décline au chocolat, vanille, café ou autre parfum. Réalisez-vos propres éclairs à la maison grâce aux recettes d'éclairs de GATEAU.COM. Les recettes Eclair ont été imprimées 1081 fois et mises en favoris 62 fois par nos internautes.
Eclair au Chocolat Chef
1 h 15 min
Voici la recette d'éclair au chocolat qui mettra tous les gourmands d'accord ! Mais attention, le prestige a un prix, puisqu'il vous faudra prévoir au moins une journée de repos pour le nappage, qu'il vous faut donc préparer en premier.
Eclair au Café
50 min
Moelleux et intemporels, les éclairs au café n'ont pas fini de vous séduire! Mystérieux et pourtant si simples à réaliser, vous n'aurez plus rien à envier à votre pâtissier! Suivez pas à pas les instructions simples et détaillées qui vous mèneront au succès! Dorés à point et fourrés d'une crème onctueuse, ils seront le ravissement de tous les goûters!
Eclair Facile
50 min
Réaliser des éclairs au chocolat n'aura jamais été aussi simple et rapide! Grâce à une foule de conseils de préparation, vous les confectionnerez sans mal et bien des gourmands s'en régaleront! Moelleux et sucrés à point, leur crème pâtissière si onctueuse et légère vous invitera à réaliser une nouvelle fournée d'éclairs!
Eclair au Chocolat et Café
1 h 5 min
Aux perfectionnistes et aux vrais gourmands : cette recette est faite pour vous ! Elaborée, elle vous permettra de régaler les plus réticents, en proposant deux parfums : le chocolat et le café.
Eclair Chocolat Facile
45 min
Très faciles et rapides à confectionner, ces éclairs au chocolat n'en seront pas moins délicieux! La petite astuce : la crème pâtissière au chocolat prête à l'emploi qui facilitera votre réalisation et vous permettra de confectionner de savoureuses pâtisseries en un temps record! Confectionnez simplement votre pâte à choux avec minutie et le tour sera presque joué!
Eclair Chocolat et Vanille
48 min
Pour tous les gourmands, voici une délicieuse recette d'éclairs au chocolat et à la vanille, simple à préparer et prête en à peine une heure.
Eclair au Chocolat Blanc
1 h 10 min
Vous souhaitez préparer des éclairs et sortir un peu des sentiers battus ? Voici la recette qu'il vous faut : de délicieux éclairs au chocolat blanc, prêt en une demi-heure, montre en main !
Eclair Choco
1 h 5 min
Une recette simplifiée d'éclair au chocolat pour encore plus de délice... voici la proposition alléchante qui vous est faite! En 3 étapes seulement, vous serez à même de concevoir des pâtisseries moelleuses et au cœur fondant. Leur crème pâtissière sera tout simplement renversante et leur glaçage, exceptionnel. Façonnez un goûter épatant!
Eclair au Choco
1 h 5 min
Incroyablement moelleux et délicieux, les éclairs au chocolat ont un public de fervents admirateurs que leur saveur ne cesse d'enivrer! Délicatement parfumés au beurre et accommodés d'une pointe de vanille, leur chocolat intense vous mettra en émoi. Réalisez les vôtres en toute simplicité et épatez vos proches qui vous en réclameront bien d'autres!
Eclair au Chocolat et Vanille
60 min
Pour obtenir des éclairs au bon goût de chocolat ou de vanille dignes des plus grands pâtissiers, suivez cette recette ! Simple à réaliser, il vous suffira pour les éclairs à la vanille de ne pas ajouter le chocolat à la crème pâtissière, ni le cacao au glaçage.