Page FacebookRecette Pâte Brisée
162 recettes, 12 notes
La pâte brisée est une pâte à tarte, obtenue en combinant de la farine, du beurre et de l'eau. Cette pâte à la fois croustillante et fondante peut autant convenir à des tartes salées que sucrées et reste d'une simplicité enfantine à réaliser. Cette catégorie vous permettra d'en retrouver diverses recettes qui répondront sans nul doute à vos besoins. Les recettes Pâte Brisée ont été imprimées 330 fois par nos internautes.
Pâte Brisée de Base
10 min
Respectez les proportions conseillées et vous fabriquerez une pâte brisée de base parfaite pour toutes vos tourtes aussi bien salées que sucrées. Rapide et facile, cette préparation ne nécessitera pas beaucoup de repos avant de la manier.
Pâte Brisée de Chef
10 min
Pas besoin d'être un expert en cuisine pour fabriquer une pâte brisée de chef. Voici les ingrédients et les astuces nécessaires pour mener à bien cette mission. Evitez de sucrer la pâte, pétrissez-la raisonnablement et accordez-lui du repos.
Pâte Brisée Flan
23 min
Grâce à cette recette, vous pourrez réussir sans effort une pâte brisée délicieuse et légère, parfaitement adaptée à la réalisation d'un flan. En la préparant au Thermomix, elle n'aura besoin que d'une demi-heure de repos.
Pâte Brisée pour Quiche
45 min
C'est facile à faire et tellement meilleur qu'une pâte industrielle ! Alors, laissez-vous tenter par cette recette de pâte brisée que vous garnirez selon vos envies, il existe une multitude de quiches différentes à adapter en fonction des saisons.
Pâte Brisée Quiche
15 min
Faites le choix de réaliser une quiche avec une pâte brisée maison façonnée à la main et avec authenticité. Après un bref temps de repos, vous utiliserez cette préparation facilement, et régalerez votre famille lors d'un dîner en toute simplicité.
Pâte Brisée Rapide sans Beurre
1 min
Bluffez tout le monde avec une recette de pâte brisée express, sans beurre ni oeuf. Avec seulement de la farine, de l'huile, de l'eau, du sel et vos mains, vous obtiendrez une préparation croustillante et moelleuse, parfaite pour vos tartes.
Pâte Brisée Robot
4 min
Cette recette de pâte brisée au robot sera fabriquée rapidement. Pour un résultat parfaitement savoureux, nous vous conseillons de la préparer la veille ou de la laisser au repos un minimum de 2 heures. Organisez-vous et bluffez !
Pâte Brisée Sucrée
15 min
Parfaite pour un dessert, cette recette de pâte brisée sucrée se fait en peu de temps, demande peu de repos et n'a pas besoin d'oeufs. Elle est aussi délicieuse parce que sa pâte est composée de sucre vanillé.
Pâte Brisée Tarte aux Pommes
2 min
Réalisez une délicieuse pâte brisée en seulement 2 minutes avec cette recette au mixeur rapide et facile. Après un repos de 1 heure au réfrigérateur, votre pâte sera parfaite pour cuisiner une tarte aux pommes.
Pâte Brisée Thon
35 min
Proposez à vos invités une alternative à la pizza avec cette recette de pâte brisée repliée sur elle-même à la façon d'une calzone et farcie au thon. Cette proposition est aussi originale que facile à réaliser.