Page FacebookRecette Pintade
224 recettes, 130 notes
La pintade est une volaille à la chair tendre qui satisfait tous les palais. Elle se cuisine entière, rôtie au four ou dorée en cocotte, sous forme de cuisses confites ou encore de suprêmes agrémentés d'une sauce onctueuse... La rubrique Pintade de Recette.com vous propose de nombreuses recettes pour régaler vos convives. Les recettes Pintade ont été imprimées 4620 fois et mises en favoris 157 fois par nos internautes.
Pintade Oignons
1 h 30 min
Découvrez une cuisson simple pour une belle pintade savoureuse. L'alliance des pommes et du calvados apporte un peu de sucré et d'acidité. Vous pouvez également déglacer les jus de cuisson avec de la crème.
Pintade 4 Epices
1 h 45 min
Testez cette préparation de volaille mariant des saveurs différentes : le sucré des pommes, les épices et le cognac pour une alliance savoureuse. A préparer la veille, pour un repas dominical par exemple.
Pintade aux Pommes
1 h 25 min
Découvrez le mariage du sucré et du salé pour une recette rapide et facile. L'acidité des pommes est adoucie par la délicatesse de la volaille. Un plat qui plaira à toute la famille !
Pintade Sauce
1 h 30 min
Nous vous offrons le secret d'une belle recette de pintade au vin blanc avec des carottes et des champignons. Un mets délicieux, facile à réaliser, qui s'accompagne d'un blanc moelleux.