Page FacebookRecette de Viande avec huile de noix
7 recettes, 1 note
Les recettes de viande avec huile de noix sont des plats que l’on sert froid. L’huile de noix est une des huiles les plus chères, elle a un parfum assez particulier. Elle est fragile et il est préférable de la conserver au frais après ouverture. Il ne faut pas la faire chauffer. Elle donnera beaucoup de goût à une une salade accompagnée de cerneaux de noix.
Filet de Boeuf aux Morilles
50 min
Un délicieux filet de boeuf aux morilles, accompagné de ses petits légumes croquants délicatement parfumés à l'huile de noisette : cette recette délicate, rapide et facile à préparer (bien qu'un peu onéreuse), enchantera les papilles gustatives de vos convives. Cette préparation culinaire peut également s'accompagner d'une purée de pommes de terre.
Emincé de Boeuf au Gingembre
40 min
Le gingembre est un ingrédient à la fois peu coûteux et excellent pour la santé, qui assaisonne délicieusement la viande pour peu qu'on n'ait pas la main trop lourde. Un émincé de boeuf au gingembre est ainsi un plat très savoureux, peu coûteux et à la fois très facile et très rapide à réaliser, idéal pour un tête à tête...
Caille Farcie aux Girolles
1 h 30 min
Si vous aimez les champignons, alors vous apprécierez cette recette de caille farcie aux girolles. Une recette très facile à réaliser et qui en étonnera plus d'un !
Tourte au Boeuf et aux Légumes
50 min
Une tourte au boeuf et aux légumes à l'avantage d'être un plat à la fois parfaitement nourrissant, pratique à servir et à manger. Sous coût de préparation est modique, et il est très rapide à préparer. Idéal pour un petit repas en famille ou pour se réchauffer autour d'une table, les soirées fraîches, après une bonne soupe, cette tourte peut en prime se déguster refroidie, le lendemain, en guise de hors d’œuvre ou de pique-nique.
Chapon Farci aux Cèpes
2 h 50 min
Voici une recette facile de chapon farci aux champignons. La farce apporte fondant à la chair délicate du chapon. Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre grenaille ou galettes de pomme de terre.
Daube de Boeuf au Citron
20 min
La daube de boeuf au citron est une recette très facile et par conséquent accessible à tous y compris aux plus amateurs des cuisiniers ! Il s'agit là de la recette d'un plat principal rapide à préparer et avec une cuisson tout aussi rapide. Vous pourrez accompagner ce plat chaud à merveille avec des tagliatelles par exemple. C'est un repas assez copieux mais délicieux. Parfait à servir donc pour un dimanche midi passé en famille ou à bien d'autres occasions.
Foie Gras Salade
30 min
Fraîcheur et gourmandise caractérisent cette salade originale au foie gras et aux poires. Une recette équilibrée, idéale à servir en entrée. Elle plaira également en plat d'été ou d'arrière-saison.