Recette Sauce au Curry Rapide

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Préambule : Si vous êtes pressé mais soucieux d'accommoder au mieux votre plat de viande ou de poisson rapidement, nous vous recommandons de réaliser cette recette de sauce au curry à consommer chaude ou froide. Vous la confectionnerez avec des ingrédients élémentaires en un temps record. Inutile de vous en priver quand il est si simple de vous faire plaisir.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 cac de curry,
  • 150 g de crème fraîche épaisse,
  • 1 cac de beurre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Sauce au Curry Rapide étape par étape:

  • 1Faites fondre doucement le beurre dans une casserole antiadhésive sans le colorer.
  • 2Incorporez la crème fraîche épaisse, laissez-la se dissoudre lentement à feu doux, et remuez régulièrement.
  • 3Saupoudrez de curry, assaisonnez avec le sel et le poivre et mélangez l'ensemble de la préparation.
  • 4Puis laissez mijoter pendant 4 minutes au maximum en surveillant et fouettant de temps en temps.
  • 5Cette sauce peut se déguster chaude ou froide en fonction de vos envies.

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