Page FacebookRecette Sauce Roquefort pour Endives
1 note
Préambule : Pour apprécier au mieux cette recette de sauce roquefort, vous sélectionnerez de belles endives bien fraiches et les présenterez joliment, par exemple sous forme de rosaces, dans un joli plat de présentation. A tremper sans modération.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 50 g de roquefort,
- 1 yaourt à la grecque,
- 1 cas d'huile d'olive,
- Poivre
Préparation de la recette Sauce Roquefort pour Endives étape par étape:
- 1Dans une assiette creuse, émiettez le roquefort.
- 2A l'aide d'une fourchette, écrasez-le le plus finement possible.
- 3Ajoutez le yaourt à la grecque et fouettez assidument.
- 4Incorporez l'huile d'olive et le poivre.
- 5Il ne vous reste plus qu'à la présenter dans un beau petit bol.
Imprimez la recette Sauce Roquefort pour Endives:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Sauce Roquefort Thermomix
19 min
Cette recette sauce roquefort est préparée à l'aide du robot culinaire tout-en-un Thermomix. Elle est très facile et très rapide à réaliser mais fera son effet lors de vos diners de famille. Si vous êtes pressé, la recette est pour vous.
Sauce Roquefort sans Crème Fraîche
30 min
Cette recette de sauce au roquefort sans crème est façonnée sur le principe d'une béchamel. Le roux de départ étant ici constitué de roquefort et de farine au lieu du mélange beurre-farine. Très facile à réaliser.
Sauce au Roquefort pour Steak
10 min
Vous voulez impressionner vos invités ? La simplicité de cette sauce au roquefort vous surprendra. N'hésitez pas à la servir en verrine pour accompagner un steak et des frites. Vos convives en redemanderont, c'est une promesse.