Recette Sauce Roquefort Thermomix

11 notes

Préambule : Cette recette sauce roquefort est préparée à l'aide du robot culinaire tout-en-un Thermomix. Elle est très facile et très rapide à réaliser mais fera son effet lors de vos diners de famille. Si vous êtes pressé, la recette est pour vous. La recette Sauce Roquefort Thermomix a été imprimée 131 fois par nos internautes.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Sauce Roquefort Thermomix étape par étape:

  • 1Coupez le roquefort en très fines lamelles.
  • 2Coupez le beurre en tout petits morceaux.
  • 3Versez le roquefort et le beurre dans votre Thermomix réglé à 80°C, vitesse 1 et mixez le tout pendant 4 minutes.
  • 4Ajoutez ensuite la crème épaisse, un peu de sel et de poivre.
  • 5Réglez votre robot à 100°C, vitesse 1 et mixez pendant 10 minutes.
  • 6Versez votre sauce dans un récipient à sauce et servez.

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