Recette Tapenade Tomate
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Préambule : Envie de changer de recette de tapenade en prévision d'un apéritif ? Suivez cette recette à base d'olives vertes et tomates séchées enrichie de pignons de pin et herbes de Provence qui risque bien de faire sensation. La recette Tapenade Tomate a été imprimée 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:
- 150 g de tomates séchées à l'huile,
- 150 g d'olives vertes dénoyautées,
- 2 c. à café de câpres,
- 2 c. à soupe de pignons,
- 10 cl d'huile d'olive,
- 20 ml de jus de citron,
- 1 c. à café d'herbes de Provence
Préparation de la recette Tapenade Tomate étape par étape:
- 1Égouttez les câpres. Rincez les olives sous un filet d'eau froide et égouttez-les.
- 2Mixez les olives avec les tomates séchées, les câpres, les pignons de pin, le jus de citron et les herbes de Provence.
- 3Incorporez l'huile d'olive tout doucement et continuez à mixer jusqu'à l'obtention d'une tapenade onctueuse.
- 4Réservez au frais et servez votre tapenade aux tomates séchées avec des tranches de pain grillées.
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