Recette Boeuf Carotte Tupperware
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Préambule : Envie d'un bon boeuf carotte mais vous avez surtout envie de simplicité ? La recette Tupperware est là pour vous. Préparée en un temps record et cuite au micro-ondes, elle sera prête à régaler les gourmands au plus vite. La recette Boeuf Carotte Tupperware a été imprimée 45 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 380 g de boeuf maigre,
- 1 carotte,
- 1 oignon,
- 25 g de concentré de tomates,
- 25 g de farine,
- 1 échalote,
- 15 g de margarine,
- 15 cl d'eau,
- 1/2 cube de bouillon de boeuf,
- paprika,
- poivre
Préparation de la recette Boeuf Carotte Tupperware étape par étape:
- 1Pelez la carotte et taillez-la en rondelle. Détaillez le boeuf en cubes réguliers. Pelez l'oignon et l'échalote et ciselez-les finement.
- 2Dans le pichet Tupperware, placez la margarine et faites-la fondre au micro-ondes pendant 1 minute. Une fois liquide, ajoutez les brisures d'oignon et d'échalote ainsi que la carotte. Remettez au micro-ondes pour 3 minutes en ayant pris soin de mettre le couvercle.
- 3Sortez votre bol, ajoutez en remuant le concentré de tomates ainsi que le paprika. Refaites cuire 2 minutes et 30 secondes.
- 4Dans un petit bol, placez l'eau, la farine et le cube de bouillon. Faites cuire 1 minute au micro-ondes : cette préparation va épaissir.
- 5Ajoutez-la dans le pichet et mettez également le boeuf. Couvrez et relancez une dernière fois la cuisson pour 10 minutes au micro-ondes.
- 6Servez bien chaud avec du riz.
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