Recette Brocolis à la Crème

0 note

Préambule : Voici une recette vraiment facile de brocolis à la crème. Ce plat sera parfait pour un repas du soir assez léger et pourra être accompagné d'autres légumes vapeur ou tout simplement de riz ou de pâtes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1,5 kg de brocoli,
  • 2 dl de crème fraîche liquide,
  • 50 g de beurre,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Brocolis à la Crème étape par étape:

  • 1Enlevez les tiges et les feuilles vertes extérieures des brocolis puis nettoyez-les sous l'eau.
  • 2Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole puis plongez vos brocolis à l'intérieur et faites cuire pendant 8 minutes.
  • 3Ensuite, égouttez vos brocolis et passez-les directement sous l'eau froide.
  • 4Dans une casserole, faites fondre le beurre pendant 1 ou 2 minutes puis déposez vos brocolis et faites-les revenir pendant 5 minutes.
  • 5Maintenant versez la crème liquide, salez, poivrez et faites cuire encore 5 minutes.
  • 6Servez bien chaud dans les assiettes.

Imprimez la recette Brocolis à la Crème:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Brocolis Vapeur Thermomix

25 min
Voici une recette qui change de la salade verte ! Cette salade de brocolis à la vapeur avec sa vinaigrette au Thermomix, est simple et délicieuse. Pour la vinaigrette, vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile de noix.
1 note 

Brocolis Tupperware

25 min
Enrichi en crème de champignons et surmonté de cheddar fondant, ce plat de brocoli vous promet saveur et onctuosité. Vous apprécierez aussi la cuisson rapide et inratable au micro-ondes, grâce à votre cuiseur Tuppeware !
0 note 

Brocolis Cookeo

9 min
Pour vous faciliter la vie et la cuisine, il n'y a rien de tel qu'un robot multicuiseur comme le Cookeo. Aujourd'hui, faites-lui cuisiner un plat de brocolis original, rapide et light avec des amandes et du persil.
0 note