Recette Endives

10 recettes, 4 notes

L'endive, également appelée chicon, est un légume issu de la chicorée amère qui peut être consommé cru ou cuit. Il existe plusieurs façons savoureuses de l'intégrer en cuisine, que Recette.com vous invite à découvrir sans plus tarder à travers diverses recettes. Les recettes Endives ont été imprimées 80 fois par nos internautes.

Endives Weight Watchers

35 min
Cette poêlée d'endives et lardons est une recette que vous aurez plaisir à réaliser tant elle est simple, facile et légère. Vous dégusterez un plat savoureux et équilibré parfait comme repas complet. Une nouvelle façon d'apprécier les endives au quotidien.
2 notes 

Endives Saumon Fumé

10 min
Envie d'un plat frais et gourmand ? La salade d'endives, pommes et saumon fumé vous séduira. Facile et rapide, vous apprécierez ses saveurs harmonieuses et acidulées ainsi que les baies roses qui apportent la touche de piquant et qui relève le tout. A déguster en plat principal ou comme une entrée festive.
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Endives au Jambon Facile

45 min
Simple, complète et rapide à réaliser, cette recette des endives au jambon est très agréable à concocter et peut faire office d'excellent plat principal, adapté à toutes les occasions. La saveur du jambon se marie très bien à celle des endives pour un résultat excellent en bouche.
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Endives Braisées

50 min
Parfaites en plat d'accompagnement de quelques viandes ou poissons, les endives braisées peuvent être préparées en moins d'une heure, pour le plus grand plaisir des petits et des grands qui pourront se régaler.
1 note 

Endives Carottes

35 min
Vous adopterez cette poêlée de carottes et d'endives si vous aimer les saveurs épicées et rafraîchissantes. Le cumin jouera un rôle important pour équilibrer l'amer de l'endive et le sucré de la carotte. Un plat de légumes très automnal, facile et rapide à cuisiner qui ne manquera pas d'originalité.
1 note 

Endives Cuites

1 h 10 min
Nécessitant un temps de préparation légèrement supérieur à une heure, les endives cuites sont idéales pour accompagner n'importe quelle viande ou poisson et ainsi constituer un repas complet pouvant être dégusté en hiver comme en été. Le sucre adoucira l'amertume de ce légume.
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Endives au Jambon

50 min
Peu calorique et pouvant être préparé en moins d'une heure, ce gratin d'endives au jambon, savoureux en bouche, est également très complet et équilibré puisqu'il contient de la viande et des légumes.
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Endives Farcies

1 h 5 min
Des endives, des champignons et des lardons : c'est un repas très complet qu'il vous est possible de concocter en suivant cette recette, très simple, d'endives farcies. S'il vous faudra un peu plus d'une heure pour confectionner des endives farcies, leur saveur ravira vos convives.
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Endives Crues

15 min
Parfaites en entrée d'un bon repas ou en accompagnement, les endives crues se présentent comme une salade contenant une très grande variété d'ingrédients, allant des tomates jusqu'au thon en passant par les cornichons.
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Endives Champignons

1 h 15 min
Vous pouvez cuisiner l'endive de multiples façons. Cette quiche originale aux endives aux champignons sera un bon moyen de déguster en famille des légumes déguisés. Un plat complet et copieux, que vous accompagnerez d'une salade verte pour l'équilibre du croquant et du fondant.
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