Recette › Légume › Brocolis › Brocolis Quiche

Préambule : Une pâte brisée, un appareil onctueux et des brocolis poêlés, voici les éléments qui composeront cette recette de quiche salée. Une préparation simple et rapide qui vous régalera en toute légèreté avec une salade composée.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 tasses de brocolis taillés en petits bouquets,
• 100 g de mozzarella râpée,
• 30 cl de lait,
• 4 oeufs battus en omelette,
• 1 oignon haché,
• 2 c. à soupe de beurre,
• 1 c. à soupe de beurre fondu,
• 1 c. à café de sel,
• 1/2 c. à café de poivre moulu

Préparation de la recette Brocolis Quiche étape par étape:

• 1Eclairez votre four et positionnez-le sur 175°C. Puis déposez le beurre dans une poêle antiadhésive et faites-fondre l'aromate quelques minutes à feu doux.
• 2Dès que l'oignon est tendre et translucide, ajoutez les fleurettes de brocolis et laissez-les cuire doucement afin de les rendre fondants.
• 3Déployez la pâte dans une tourtière, répandez le légume cuit sur toute la surface et saupoudrez-le de fromage élimé.
• 4Fouettez les oeufs avec le lait, éparpillez le sel et le poivre pour épicer l'appareil et joignez le beurre liquéfié dans le mélange.
• 5Videz le tout sur les brocolis et glissez le plat dans votre four chaud durant une demi-heure environ.
• 6Une fois que la quiche est parfaitement dorée et ferme, sortez-la du four et savourez-la rapidement en plat unique ou en entrée avec une salade.

Imprimez la recette Brocolis Quiche:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: