Page FacebookRecette Céleri Mayonnaise
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Préambule : Vous souhaitez une recette pleine de vitamines ? Préparez une salade peu coûteuse et facile à réaliser avec du céleri-rave et quelques carottes. Râpez le tout et votre entrée est presque terminée. Vos enfants vont adorer ce mélange de légumes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 céleri rave,
- 2 c. à soupe de mayonnaise,
- 3 carottes,
- 2 c. à café de moutarde,
- Quelques brins de persil,
- Poivre,
- Sel
Préparation de la recette Céleri Mayonnaise étape par étape:
- 1Lavez et épluchez les légumes. Râpez-les avec une mandoline à petits trous. Lavez, égouttez et émincez le persil.
- 2Dans un saladier, mélangez la moutarde avec la mayonnaise afin d'obtenir une sauce homogène. Assaisonnez. Incorporez-y ensuite les carottes et le céleri.
- 3Mélangez et saupoudrez de persil. Réservez au frais jusqu'au repas.
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