Recette Céleri Pomme

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Préambule : Vous souhaitez préparer une entrée bien fraîche, originale et savoureuse ! Faites une salade avec une belle pomme et du céleri. Vos convives seront conquis par ce mélange sucré-salé, qui de plus est très rapide à préparer.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1/2 céleri-rave,
  • 1 pomme,
  • 1 petit bulbe de fenouil,
  • Ciboulette,
  • Huile d'olive,
  • Poivre,
  • Sel,
  • 1/2 citron

Préparation de la recette Céleri Pomme étape par étape:

  • 1Pelez le céleri-rave. Lavez-le et épépinez-le.
  • 2Rincez le fenouil. Tranchez en dés le fenouil, le céleri et la pomme et versez-les dans un plat creux.
  • 3Salez, poivrez et aspergez avec le jus d'un demi-citron pressé. Mélangez.
  • 4Au dernier moment, versez l'huile d'olive et la ciboulette préalablement lavée et émincée. Servez frais.

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