Page FacebookRecette Céleri Thonon
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Préambule : Voici de quoi préparer une salade toute simple mais bien fraîche à base de céleri branche et de radis noir. Elle s'accompagne d'une petite vinaigrette légère. C'est une entrée idéale qui peut servir de plat principal en adaptant les quantités.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:
- 1 céleri-branche,
- 1 gros radis noir,
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique,
- 3 c. à soupe d'huile d'olive,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Céleri Thonon étape par étape:
- 1Lavez soigneusement le céleri et retirez les branches, ainsi que les filaments sur les tiges. Épluchez le radis noir.
- 2Tranchez en tout petits dés les tiges de céleri et le radis noir.
- 3Assaisonnez d'une bonne vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre. Remuez bien et placez au frais.
- 4Votre salade est prête !
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