Recette Choucroute Wok Tefal

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Préambule : Très vite réalisée, cette choucroute cuisinée avec le wok Tefal vous permet d'être disponible pour vos invités et de leur proposer un mets délicieux et recherché. Servez-la accompagnée de pommes de terre vapeur et d'un beurre nantais !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 kg de choucroute précuite,
  • 250 g de poisson blanc de type julienne ou lotte,
  • 250 g de pavés de saumon,
  • 250 g de haddock,
  • Vin blanc,
  • Baie de genièvre,
  • 2 feuilles de laurier,
  • Epices Secret Arôme Plein sud de Knorr,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Choucroute Wok Tefal étape par étape:

  • 1Mettez votre choucroute précuite à mijoter dans une cocotte en fonte pendant 45 minutes. Assaisonnez-la avec un peu de vin blanc, quelques baies de genièvre et 2 feuilles de laurier.
  • 2Puis, transvasez-la dans votre wok électrique Tefal.
  • 3Découpez les différents poissons en gros cubes. Disposez-les par-dessus la choucroute.
  • 4Parsemez le tout avec les épices Secret Arôme Plein Sud de Knorr et couvrez. Laissez chauffer le temps nécessaire afin que les poissons soient cuits à coeur et régalez-vous.

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