Page FacebookRecette Côte de Porc Thermomix
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Préambule : Si vous possédez toute la gamme d'ustensiles Thermomix, cette recette sera une formalité. Confectionnée avec un robot de cuisson et un Varoma, cette savoureuse recette de côte de porc et de haricots verts vous demandera seulement 10 minutes de préparation.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 côtes de porc,
- 500 g de haricots verts,
- 400 g d'eau,
- 30 g de beurre,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- 2 c. à soupe de farine,
- 1 oignon
Préparation de la recette Côte de Porc Thermomix étape par étape:
- 1Pelez et émincez l'oignon, puis déposez-les dans le récipient du Thermomix. Mixez vitesse 5 pendant 5 secondes.
- 2Rajoutez le beurre et programmez le robot sur la vitesse 2 à 90°C pendant 3 minutes.
- 3Versez ensuite l'eau mélangée au cube de bouillon de volaille.
- 4Disposez les haricots dans le fond du Varoma et les côtes de porc sur la plaque. Lancez la cuisson vitesse 1 pendant 28 minutes.
- 5Transvasez ensuite la viande et les légumes dans le récipient du Thermomix. Incorporez la farine, puis faites cuire vitesse 2 à 70°C pendant 12 minutes.
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