Recette Porc au Colombo Facile et Rapide

0 note

Préambule : La recette du porc au colombo offre la possibilité de varier les plats à base de cette viande. Le colombo est un mélange d’épices qui provient des Antilles. Il ressemble au curry, mais les saveurs apportées par cet ingrédient sont beaucoup plus douces.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Porc au Colombo Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

Préparation de la recette Porc au Colombo étape par étape:

  • 1– Peler et hacher finement l’oignon. Verser dans une poêle le filet d’huile puis faire revenir l’oignon.2– La viande de porc doit également dorer pendant quelques instants.3– Découper en petits cubes les poivrons et les incorporer dans la poêle.4– Ajouter la farine et saupoudrer la viande avec le colombo.5– Mélanger la recette avec une cuillère en bois puis déposer le bouillon de volaille. La viande doit être intégralement recouverte avec la sauce.6– Laisser cuire sur un feu doux pendant 90 minutes.7– Servir dans une assiette, la viande nappée de sauce. Il est possible d’accompagner cette recette avec du riz blanc.

Imprimez la recette Porc au Colombo:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Porc au Curry Simple

Porc au Curry Simple
1 h 15 min
Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
24 notes 

Porc en Sauce Curry

Porc en Sauce Curry
55 min
Le sauté de porc est un plat facile à réaliser et qui peut se décliner de nombreuses façons. Nous vous proposons une recette de porc en sauce curry accompagné de riz basmati. Vous pouvez très bien l'accompagner de pâtes fraîches ou de légumes de saison. Un plat délicieux et familial à déguster sans modération !
2 notes 

Porc au Cidre et Miel

Porc au Cidre et Miel
1 h 5 min
Cette recette de porc au cidre et miel à la saveur aigre-douce ravira les becs sucrés comme les becs salés. Sa sauce onctueuse aux champignons saura satisfaire les enfants comme les adultes. Facile à préparer, ce met peut s'accompagner de riz ou de pâtes nature, ou d'une poêlée de pommes de terre.
2 notes