Recette avec croutons

7 recettes, 16 notes

Les croûtons sont de petits morceaux de pain aux formes diverses, préalablement cuits au four ou à la poêle avec un peu de matière grasse pour qu'ils soient bien secs et croustillants. Les croûtons agrémentent avec brio les soupes et salades (notamment la salade César).

Salade César sans Anchois

40 min
Vous n'êtes pas franchement fan des anchois et vous souhaitez préparer une salade César à la sauce bien relevée ? Pas de panique, cette recette vous expliquera comment préparer une sauce digne de ce nom qui assaisonnera parfaitement votre salade.
10 notes 

Salade César Poulet Pané

50 min
Voici une recette qui ne risque pas de manquer de croustillant grâce aux blancs de poulet panés et cuits au four qui vous feront ainsi découvrir un autre aspect de la salade César. Servez cette salade accompagnée d'une délicieuse sauce aux câpres.
1 note 

Salade César Poulet Facile

35 min
Confectionnez en un tour de main une salade César aux blancs de poulet moelleux et croûtons servis sur du mesclun. Pour cette recette, les oeufs sont cuits façon mollet (environ 6 minutes de cuisson) pour encore plus d'onctuosité et de texture.
2 notes 

Salade César Facile

40 min
Préparez en un tour de main une succulente salade César aux blancs de poulet tendres, copeaux de parmesan et croûtons. Vous pourrez tout à fait réaliser vos croûtons vous-même pour cette recette, à l'aide de tranches de pain.
1 note 

Veau Marengo aux Girolles

Veau Marengo aux Girolles
2 h 0 min
Pour un repas de famille réussi, laissez-vous tenter par cette recette de veau marengo aux girolles. Bon appétit !
0 note 

Spaëtzle Thermomix

25 min
Simples, économiques, les spaëtzle sont une excellente spécialité d'Alsace. A réaliser au thermomix, cette recette vous régalera en un rien de temps ! N'hésitez pas à les faire poêler quelques minutes dans du beurre pour les rendre croustillants.
1 note 

Salade César Poulet Light

25 min
Faites-vous plaisir, sans scrupules, avec cette recette de salade César qui combine légèreté et saveurs pour votre plus grand plaisir : des blancs de poulets dorés et croutons y tiennent le rôle principal sur un lit de laitue romaine, le tout assaisonné d'une sauce onctueuse.
1 note