Page FacebookRecette avec magret de canard
6 recettes, 4 notes
Vous souhaitez manger autre chose que du boeuf ou de porc ? N'hésitez pas à essayer une de nos recettes de magret de canard. Ce morceau de choix se déguste traditionnellement rosé et présente de très bonnes qualités nutritives. Le magret se cuisine généralement avec sa propre graisse, très intéressante pour notre santé à l'instar de l'huile d'olive.
Tapas Sans Porc
25 min
Dans ces tapas, vous retrouverez la saveur du poivron, associée à l'onctuosité de la faisselle, au caractère de la feta et au fumet du magret de canard. Munissez-vous de piques en bois ou de cure-dents pour lier vos tapas avant cuisson au four.
Tournedos Magret Rossini
25 min
Cuisinez facilement une recette gourmande et fondante en bouche qui change de la traditionnelle recette de magret de canard. Une touche de fête dans les assiettes qui s'accompagne d'un bordeaux rouge.
Pintade Farcie Marrons Cèpes
2 h 10 min
Essayez une recette riche en légumes d'hiver, qui marie agréablement la pintade rôtie avec les marrons et les cèpes. On peut servir ce plat avec une salade verte ou une salade d'épinards.
Terrine Foie Gras Canard
2 h 10 min
Cette recette met le canard à l'honneur sous toutes ses formes. Terrine de foie gras de canard ou terrine de canard et son foie gras, c'est vous qui jugerez.
Tournedos de Canard Rossini au Miel
43 min
Le prince des réveillons va émoustiller toute la famille. Entre la douceur du miel, le fondant du foie gras et la robustesse du canard, ce mets de prestige exalte les papilles.
Foie Gras Noel
1 h 40 min
Le foie gras d'accord, mais avec une recette qui change ! Laissez-vous surprendre par cette terrine qui marie la gourmandise du foie gras de canard à la fraîcheur exotique du gingembre et du chutney de mangue.