Recette avec pousses de soja

7 recettes, 20 notes

Les pousses de soja sont en réalité des germes de soja vert que l'on trouve dans le commerce sous l'appellation pousse. Elles sont conditionnées en conserve ou sous vide et peuvent être consommées autant crues en salade ou dans des rouleaux de printemps que cuites à l'eau ou sautées en accompagnement de viandes. Les pousses de soja sont très prisées dans la cuisine asiatique.

Salade Composée Riz

30 min
Connaissez-vous cette recette qui permet de préparer une salade composée à base de riz, de surimi, d'avocat, de concombre et de pousses de soja. Il s'agit d'une salade complète qui pourra faire office de plat principal ou que vous pourrez emporter en pique-nique.
8 notes 

Boeuf au Caramel Chinois

Boeuf au Caramel Chinois
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.
9 notes 

Nouilles Chinoises Transparentes

30 min
Dégustez cette belle assiette de nouilles chinoises transparentes aux petits légumes ; pousses de bambou et de soja, brocolis frais, carotte et oignon, un vrai régal, et tout en légèreté. Il n'y a pas de quoi se priver !
1 note 

Emincé de Boeuf au Gingembre

Emincé de Boeuf au Gingembre
40 min
Le gingembre est un ingrédient à la fois peu coûteux et excellent pour la santé, qui assaisonne délicieusement la viande pour peu qu'on n'ait pas la main trop lourde. Un émincé de boeuf au gingembre est ainsi un plat très savoureux, peu coûteux et à la fois très facile et très rapide à réaliser, idéal pour un tête à tête...
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Salade de Riz sans Gluten

35 min
Préparez cette succulente salade de riz sans aucune trace de gluten car réalisée avec des crevettes, des tomates, des avocats et des pousses de soja. Une recette fraîche et riche en saveurs qui mettra tout le monde au même régime, le temps d'une salade.
0 note 

Poulet Légumes

30 min
Préparer un repas équilibré n'est pas très compliqué si on a la bonne recette. Celle-ci mélange poulet et légumes croquants. Avec des saveurs exotiques, ce plat ravira les fans d'Asie.
1 note 

Oignon Rings sans Huile

35 min
Si vous pensez que préparer des oignon rings sans huile est impossible, précipitez-vous sans plus attendre sur cette variante allégée en matières grasses. Avant de faire cuire vos oignon rings au four, vous devrez préalablement les laisser tremper dans du babeurre pendant quelques heures, voire une nuit.
1 note