Page FacebookRecette Orecchiette
24 recettes, 1 note
Les orecchiettes sont de petites pâtes italiennes, qui doivent leur appellation à leur forme de petites oreilles. Ces pâtes peuvent s'accommoder de différentes façons, notamment agrémentées de sauces aux saveurs diverses et variées. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Orecchiette ont été imprimées 24 fois par nos internautes.
Orecchiette Saucisse
60 min
Vous avez envie d'un plat à la fois bon, original et rapide pour changer un peu des habitudes hebdomadaires ? Ces orecchiette assorties d'une sauce tomate à la chair à saucisse et au fenouil vous dépayseront !
Orecchiette aux Brocolis
32 min
Nous vous suggérons une poêlée de brocoli, d'orecchiette et de lardons subtilement rehaussée au piment vert. Cette assiette équilibrée et légère sera servi en plat unique et l'absence de sauce la rendra encore plus saine.
Orecchiette à la Chapelure
15 min
Découvrez le pur délice d'une recette originale dans laquelle la chapelure sera utilisée en tant qu'ingrédient majeur. Vous ferez dorer du prosciutto avec cette dernière et agrémenterez vos orecchiette avec cette association croustillante et dorée.
Orecchiette Sauce au Thon
30 min
Assorties d'une succulente sauce au thon crémeuse et citronnée, ces orecchiette feront des émules ! Facile et rapide à concocter, c'est une recette qui ne manquera pas d'audace pour vos repas improvisés en famille ou entre amis.
Orecchiette Aubergine
50 min
Voyagez au sud de l'Italie en confectionnant cette recette simple et économe d'orecchiette, accommodées avec une sauce exquise à base d'aubergine. Le mariage de ce joli légume avec de la tomate et de l'oignon fondu, délicatement nappé sur vos pâtes al dente, vous procurera une sensation de plénitude certaine.
Orecchiette Carbonara
25 min
Vous ne vous lasserez jamais d'une exquise assiette italienne à base d'orecchiette délicatement enrobées et parfumées. La réussite de cette recette sera de confectionner une sauce carbonara rosée parfaitement équilibrée en saveurs.
Orechiette Cime Di Rapa
25 min
Ressourcez-vous en vitamines en confectionnant une assiette aux saveurs italienne composée d'orecchiette et de cime di rapa. Ce légume tendre à la saveur du brocoli et à l'aspect de l'épinard s'associera parfaitement avec la texture des pâtes.
Orecchiette Ricotta
50 min
Des orecchiette enrobées de sauce tomate un soupçon pimentée et agrémentée de ricotta et de mascarpone pour une touche de douceur, voilà le secret de la subtilité et de l'onctuosité de cette recette ! Vous saurez la savourer !
Orecchiette Sauce Tomate
55 min
Ces orecchiette ensoleillées à la mode italienne vous permettront de festoyer joyeusement en compagnie des vôtres. Accommodées d'une sauce tomate aux olives adoucie par la ricotta et surmontées de copeaux de parmesan, le succès sera au rendez-vous !
Orecchiette Mascarpone
33 min
Le mascarpone est un fromage italien qui nous vient des régions de Piémont-Lombardie. Il accompagne cette recette d'orecchiette dans une sauce à la tomate pour une pointe de douceur et un goût authentique.