Page FacebookRecette Ravioli
162 recettes, 9 notes
Les raviolis sont une spécialité italienne, composée de pâtes farcies de divers ingrédients (viandes, fromages, légumes...). Il en existe diverses sortes dans le commerce, que l'on retrouve frais ou cuisinés en conserve, ces derniers remportent d'ailleurs un franc succès auprès des enfants. Les raviolis sont également très répandus dans la cuisine asiatique, qu'ils soient frit ou vapeur. Recette.com vous propose dans cette rubrique, une multitude de recettes à base de raviolis, qui régaleront sans aucun doute vos tablées. Les recettes Ravioli ont été imprimées 118 fois par nos internautes.
Ravioli Saucisse Italienne
3 h 30 min
Voici une préparation très italienne qui vous demandera du savoir-faire et de la patience. Après avoir fait reposé la pâte, vous ferez rissoler la chair à saucisse, et la mélangerez avec du certosa, du parmesan et des épices. Une préparation savoureuse qui sera idéale pour garnir vos ravioli gourmands à déguster à l'occasion d'un dîner bien mérité.
Ravioli Saumon Épinard
50 min
Vous adorerez déguster ces raviolis home made farcis au saumon, aux épinards, à l'oignon, au parmesan et à la ricotta. Vous confectionnerez une pâte classique que vous abaisserez parfaitement avant de la garnir avec un mélange bien équilibré en saveurs et en textures.
Ravioli aux Asperges
1 h 10 min
Profitez de la saison des asperges pour essayer cette recette de raviolis aux asperges et aux lardons. Nous vous proposons une recette élégante et efficace que vous dégusterez en entrée ou en accompagnement avec une sauce gourmande. Laissez-vous tenter par ce plat subtile et raffiné qui surprendra vos convives pour leur plus grand bonheur gustatif.
Ravioli Boeuf Crème Fraîche
35 min
Nous vous proposons de varier les plaisirs en accommodant vos raviolis d'une nouvelle façon. Vous devrez simplement mélanger de la crème, du gruyère et de l'ail haché, recouvrir vos raviolis au boeuf, parsemer de parmesan et laisser gratiner le tout un moment. Une recette à la préparation ultra rapide, pour une cuisson au four.
Ravioli Gratiné
35 min
Voici un gratin de raviolis avec une sauce à la tomate et à la mozzarella très facile à faire. Une recette idéale pour les mamans débordées qui n'ont pas forcément le temps de passer des heures derrière les fourneaux.
Ravioli Pate Fraiche
15 min
Préparez de délicieux raviolis faits maison pour régaler vos invités. Farcies au thon et accompagnées de sauce tomate, les pâtes fraîches se dégusteront en toute circonstances et feront le bonheur des petits comme des grands.
Ravioli Ricotta Citron
23 min
Devenez, l'espace d'un dîner, un grand chef napolitain et épatez vos amis avec ces raviolis frais. Une redoutable et onctueuse crème au citron l'agrémente. Un plat sans chichi, vraiment bon et facile à cuisiner.
Recette Ravioli 3 Fromages
3 h 0 min
Envie d'une recette authentique de raviolis aux 3 fromages italiens ? Cette préparation se déroulera en plusieurs étapes, donc il est préférable que vous ayez du temps devant vous. La pâte ainsi confectionnée par vos soins nécessitera un temps de pause important, ainsi que le façonnage de chaque ravioli.
Ravioli Beurre Sauge
15 min
Les raviolis farcis à la viande de boeuf se suffisent presque à eux-mêmes. Afin de ne pas trop dénaturer leur vraie saveur, nous vous suggérons de les enrober avec un beurre fondu subtilement infusé à la sauge. Cette herbe dégage un parfum assez puissant aux notes boisées et mentholées. Vous apprécierez l'alliance de son goût à la texture du ravioli ferme et gourmand.
Ravioli Boeuf Sauce Tomate
40 min
Les raviolis sont un grand classique italien mais qui peuvent être déclinés de mille et une façons. Nous avons choisi une recette de raviolis farcis au boeuf et à la volaille généreusement nappés d'une sauce tomate maison mijotée et gourmande.