Recette Tortellini
109 recettes, 114 notes
Les tortellinis sont des pâtes originaires d'Italie ayant la forme d'anneaux, farcis de diverses préparations (viandes, fromages, légumes...). Cette rubrique vous fera découvrir diverses recettes qui vous permettront de vous en régaler. Pour la petite histoire, les tortellinis représenteraient le nombril de Vénus, la déesse de l'amour dans la mythologie romaine. Les recettes Tortellini ont été imprimées 202 fois et mises en favoris 12 fois par nos internautes.
Tortellini Jambon Crème

20 min
Vos enfants vous réclament des tortellini et vous avez envie de leur proposer un plat complet ? Voici une recette qui allie ces pâtes fourrées, du jambon, de la crème et des petits pois. Rien de tel pour faire plaisir à tout le monde.
Tortellini Pesto

20 min
Envie de préparer un pesto pour accompagner vos tortellini mais vous avez surtout envie de quelque chose de plus crémeux et onctueux ? La recette de pesto suivante sera parfaite. La roquette, l'ail, les pignons de pin et l'huile d'olive sont liés par un yaourt de lait de chèvre. Ce dernier apportera toute la douceur désirée pour votre plat de tortellini.
Tortellini Sauce Alfredo

25 min
Vous pourrez cuisiner une assiette à l'accent italien en un temps record. Nous vous proposons de concocter une recette de tortellini farcis au fromage, accompagnés d'une sauce Alfredo harmonieuse, colorée, et équilibrée.
Tortellini Sauce Rosée

45 min
Pour un repas riche en vitamines et coloré, nous vous suggérons d'agrémenter vos tortellini au fromage avec une sauce rose et parfumée. Le principe de base sera de confectionner une sauce béchamel à laquelle vous ajouterez entre autre du concentré de tomate.
Tortellini Sauce Tomate Maison

30 min
Si vous avez des scrupules à cuisiner des tortellini frais achetés au supermarché, vous pourrez équilibrer la balance du mérite en concoctant une délicieuse sauce tomate maison. Et pour que le plaisir soit à son comble, vous ajouterez une pointe de parmesan.
Tortellini Parmesan

20 min
Le parmesan est un fromage italien qui accommode parfaitement les pâtes en tout genre. Les tortellini ne font pas exception à la règle. La sauce au parmesan proposée ici sera rehaussée de feuilles de basilic pour apporter encore plus de gout à votre plat de tortellini.
Tortellini Ricotta

50 min
Vous aurez la satisfaction de savourer des tortellini maison fourrés à la ricotta et à l'huile de noix. Mais avant le réconfort, vous devrez réaliser une pâte, bien la pétrir avant de l'abaisser parfaitement pour une confection minutieuse.
Tortellini Bolognaise

1 h 30 min
Apprenez à réaliser des tortellini à la bolognaise de A à Z grâce à cette recette toute simple. De la confection des pâtes fraîches à la farce bolognaise, il suffit simplement de respecter le temps de repos d'une heure.
Tortellini Brocoli

45 min
Appréciez cette recette de tortellini aux brocolis, enrobés d'une sauce aux petits légumes et au cambozola, un fromage persillé à pâte molle originaire d'Allemagne, cousin du gorgonzola et à base de lait de vache.