Page FacebookRecette Béchamel Dans Saucier Seb
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Préambule : Laissez-vous guider par votre saucier Seb et réalisez une sauce béchamel onctueuse et épaisse sans efforts. Une technique facile qui vous garantira un résultat sans grumeaux que vous utiliserez dans de nombreuses recettes gourmandes et enrobées à souhait. La recette Béchamel Dans Saucier Seb a été imprimée 83 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 30 g de beurre,
- 30 g de farine,
- 500 ml de lait,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Béchamel Dans Saucier Seb étape par étape:
- 1Détaillez le beurre en cubes, placez-les ensuite dans votre saucier Seb et lancez un programme sur la position trois.
- 2Récupérez la matière grasse liquéfiée, tamisez la farine par-dessus et réglez un nouveau cycle de 20 minutes.
- 3Comptez 5 minutes, incorporez le lait froid dans la préparation et assaisonnez-la avec le sel et le poivre à votre guise.
- 4Changez la position, placez-la sur 5 et poursuivez le mitonnage de manière à ce que la sauce se densifie durant à peu près 12 minutes.
- 5Dès que l'appareil a fini son travail, cuisinez une recette avec votre sauce béchamel onctueuse ou transformez-la en l'agrémentant avec d'autres ingrédients au choix avant de l'utiliser.
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