Recette Boeuf au Wok Courgettes

0 note

Préambule : Le boeuf au wok courgettes est un plat très simple et très rapide à réaliser. Cette recette, d'origine Japonaise, est l'idéale pour les grandes occasions: repas de famille, repas entre amis, pour les fêtes de fin d'année, etc...
Plutôt copieux, ce repas présente également l'avantage de convertir les enfants à la courgette ! En somme, c'est l'équation parfaite entre la viande et les légumes. C'est une autre des caractéristiques de la cuisine venue d'Asie !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Boeuf au Wok Courgettes Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Boeuf au Wok Courgettes étape par étape:

  • 1Hacher la gousse d'ail
  • 2Verser une cuillère à soupe d'huile dans le wok
  • 3Faire revenir l'ail dans le wok
  • 4Ajouter les légumes
  • 5Ajouter ensuite le boeuf
  • 6Verser sur le boeuf de la sauce soja salée
  • 7Rajouter ensuite de la sauce soja sucrée
  • 8Laisser revenir afin de parfaire la cuisson de la viande
  • 9Faire cuire les pâtes en même temps
  • 10Égoutter les pâtes
  • 11Ajouter les pâtes dans le wok.
  • 12Épicer le tout avec une pincée de piment fort moulu, si vous le souhaitez.
  • 13Mélanger le toutVous pouvez servir votre boeuf au wok courgettes.

Imprimez la recette Boeuf au Wok Courgettes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Boeuf Braisé

Boeuf Braisé
45 min
Le boeuf braisé est un plat très apprécié en France et reste un grand classique de notre gastronomie. Cette recette est très facile à réaliser et ne demande aucune compétence particulière. Ce boeuf braisé peut être accompagné de pommes de terre ou encore de haricots verts ou de pâtes fraîches.
9 notes 

Daube de Boeuf à la Bière

Daube de Boeuf à la Bière
2 h 30 min
La daube de boeuf à la bière est une recette de plat principal. Il s'agit d'une recette relativement facile, donc même les cuisiniers amateurs pourront l'essayer. Son coût est moyen, il peut donc convenir à tous les budgets. Vous pouvez boire du vin rouge comme par exemple Château Laroche 2005.
6 notes 

Boeuf au Saté Chinois

Boeuf au Saté Chinois
1 h 15 min
Un voyage au coeur de l'Asie avec cette recette de boeuf au saté chinois, une recette simple à préparer qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Si vous aimez la cuisine chinoise, ce plat sera donc l'idéal pour vous, à servir entre amis, pour leur faire découvrir d'autres saveurs. Cette recette s'accompagne de riz, ou vous pouvez également préparer quelques légumes sautés. Bon appétit !
5 notes