Recette de Viande avec piment
70 recettes, 135 notes
Dans la cuisine créole, le piment est un ingrédient fréquemment utilisé pour relever les plats. Mais cette cuisine particulière n'est pas la seule à utiliser les piments qui se présente sous différentes formes. Des piments doux au piment plus forts, il faudra faire attention à ne pas trop en utiliser si vous êtes sensibles. Voici toutes les recettes de viande avec piment :
1 h 15 min
Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
46 notes
25 min
Comment accommoder la bavette de boeuf ? Vous cherchez une recette pratique et rapide ? Essayez notre bavette de boeuf facile. De la préparation à la cuisson, un plat impossible à rater. La seule contrainte : s'y prendre la veille. Plus la viande marine, plus elle est savoureuse. Vous retrouverez dans ce plat toute la saveur des épices.
3 notes
1 h 15 min
Ce colombo de porc aux légumes saura faire chanter les papilles des amateurs de cuisine exotique. Plat complet qui ne nécessitera aucun accompagnement puisqu'il est déjà agrémenté de ses légumes variées, sa recette est facile à réaliser mais exige un temps de préparation et de cuisson relativement conséquent.
2 notes
5 h 30 min
Pas toujours le temps de cuisiner, voici une recette de boeuf en daube facile et délicieuse à souhait ! Un plat à partager en famille ! Accompagner votre viande de pâtes fraîches maison, ou tout simplement de riz.
3 notes
1 h 35 min
Le gigot d'agneau au barbecue est une recette facile et tellement délicieuse que vous pouvez la préparer en toute occasion. Elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients et sera parfaite pour une petite fête entre les membre de la famille ou entre amis dans le jardin de votre maison. Ne passez pas à côté de cette recette gourmande.
2 notes
15 min
Ce plat n'a que des avantages : son coût est très raisonnable, sa préparation est à la fois très simple et très rapide, il est léger tout en tenant au corps, et il est l'allié idéal de grands repas conviviaux en plein air, à l'occasion de fêtes entre copains ou de grands repas de famille. Voici donc une recette de filet de boeuf au barbecue, avec un exemple d'assaisonnement qui est modifiable selon les goûts : tout se marie avec la viande grillée.
1 note
2 h 0 min
La recette du collier d'agneau couscous est relativement bon marché et plutôt simple à réaliser. Ce plat, très copieux conviendra pour 8 personnes en plat unique, ou pour 10 personnes en second plat. Cette recette est délicieuse et fera l'unanimité de tous, aussi bien petits que grands. A déguster sans modération!
9 notes
60 min
Parfaite pour un repas estival dans le jardin, cette recette de jarret de veau au barbecue fera l'unanimité. Marinée dans un mélange très parfumé, cette préparation réveillera les papilles gustatives. A accompagner de quartiers de pommes de terre épicés frits, ou de tranches de légumes grillés au barbecue également.
1 note
60 min
La recette du collier d'agneau aux haricots blancs est vraiment très facile à faire et délicieuse à déguster. Ce plat pour deux personnes, est idéale à réaliser pour un diner en amoureux ou une occasion spéciale. Accompagnez ce plat de belles tranches de pain de campagne grillées, pour pouvoir saucer à volonté son assiette !
4 notes
30 min
Lors d’une fête ou un d’événement spécial, ne pas hésiter à essayer de concocter cette recette de poitrine d’agneau avec os. Sa réalisation ne nécessite pas de débourser une importante somme d’argent. De plus, elle est facile à réaliser. Il faut tout simplement faire attention à ne pas la brûler.
4 notes
1 h 30 min
Le tajine d'agneau au four est l'une des variantes des recettes de tajine qui sont très nombreuses. Faites ainsi, vous apporterez un peu de fantaisie à la recette tout en gardant son côté oriental et épicé très apprécié. C'est une recette simple et inratable qui vous assurera un beau succès auprès de vos convives, en famille ou entre amis.
2 notes
45 min
Des saveurs asiatiques dans votre assiette avec cette recette de boeuf aux oignons thai qui est simple et rapide à préparer. Une recette pleine d'arômes qui réveillera vos papilles et celles de votre convive, et qui sait peut être plus... Une recette à tester en duo...
7 notes
20 min
Pas de le temps de cuisiner, alors voici une recette de boeuf haché à la chinoise ultra rapide à préparer ! De délicieuses saveurs asiatiques, sans trop d'épices toutefois, un régal pour la famille ! Et si vous avez toutefois un peu de temps, n'hésiter pas à cuisiner quelques légumes sautés pour accompagner ce plat.
3 notes
1 h 50 min
Généralement en cuisine, lorsqu'on dit "curry d'agneau", on pense "épaule" ou "gigot". Et pourquoi pas un collier d'agneau au curry ? Bien exécutée, cette recette ravira vos papilles et aura l'avantage de rester relativement économique. Elle pourra être servie avec du riz, et s'accompagnera aisément d'un Gewurztraminer ou encore d'un Côtes du Jura Blanc.
3 notes
1 h 25 min
Si vous êtes amateur de cuisine italienne, alors vous ne pourrez pas échapper à cette recette d'osso bucco de veau au four. Elle ne demande que peu de temps de préparation, la cuisson fait le reste. A servir accompagné de pâtes al dente pour vos repas en famille ou entre amis. Bon appétit !
4 notes
55 min
Le sauté de porc est un plat facile à réaliser et qui peut se décliner de nombreuses façons. Nous vous proposons une recette de porc en sauce curry accompagné de riz basmati. Vous pouvez très bien l'accompagner de pâtes fraîches ou de légumes de saison. Un plat délicieux et familial à déguster sans modération !
4 notes
1 h 55 min
Si vous aimez les plats orientaux, la recette souris d'agneau à la marocaine vous séduira surement. C’est une recette savoureuse qui se prépare la veille et qui ne demande pas trop d’ingrédients. Cette recette nous vient du Maroc et sera parfaite à l’occasion d’une fête en famille.
2 notes
25 min
De nombreuses recettes de marinade existent pour accompagner la viande d’agneau. Si vous êtes amateur de cuisine un peu relevée, cette version de filet d'agneau mariné mérite vraiment d’être testée. Pour changer, vous pourrez servir ce plat avec une salade composée à votre goût de tomates, de salade croquante, et même de fruits rouges.
2 notes
1 h 20 min
Régalez-vous avec cette recette de colombo de porc guyanais très savoureuse et très facile à réaliser ! Idéale pour les repas entre amis ou entre collègues, sa convivialité ravira également les membres de votre famille. Il est conseillé de servir ce plat avec du riz nature, pour profiter au mieux des arômes du colombo !
2 notes
1 h 40 min
Mélanger la traditionnelle viande de porc avec l'exotisme de la noix de coco, c'est la recette proposée avec cette rouelle de porc au lait de coco. Un plat exquis qui ravira toutes les papilles !
2 notes
1 h 30 min
La saveur légèrement épicée de cette recette de Poulet au Beurre réveillera vos papilles ! Vous pourrez la déguster tout simplement avec du riz ou dans des galettes à fajitas pour un repas entre amis !
0 note
45 min
Cette recette n'est pas très difficile à faire. On pourrait affirmer qu'elle est simple et surtout facile à réaliser. C'est une recette qui est généralement concoctée pour des fêtes en famille et entre amis. Cette recette nous vient de l'Asie plus précisément de la Chine.
4 notes
30 min
Servi avec un riz très parfumé, des nouilles sautées à l'huile de sésame ou une poêlée de légumes de saison croquants, cet émincé de boeuf aux poivrons saura faire chanter les papilles des plus délicats. D'une préparation facile et rapide, elle fera la joie des cuisinières ainsi que des gourmands.
4 notes
5 h 30 min
Voici une daube de boeuf facile que vous pourrez réaliser même faute de temps, la marinade n'est pas obligatoire mais recommandée. Une recette de famille à partager !
4 notes
1 h 15 min
Cette recette de ris de veau sauce foie gras laissera un souvenir impérissable à vos convives. Servie en entrée ou pour un dîner délicat, cette préparation nécessite un petit tour de main, mais elle le mérite ! A accompagner d'une salade raffinée de mesclun agrémentée de truffes hachées, et assaisonnée d'une vinaigrette balsamique-noisette.
0 note
2 h 30 min
Le gigot d'agneau haricots blancs avec des olives et des noix est un plat raffiné destinés à ceux qui aiment prendre le temps de cuisiner. En effet, la recette est un peu longue et nécessite de l'organisation. Aux saveurs originales et complètes, cette recette surprendra les papilles de vos convives.
2 notes
40 min
Exotique et parfumée, cette recette de foie de veau à la marocaine fera chanter les papilles gustatives des grands et petits gourmets, amateurs de cuisine orientale. Facile à préparer, et relativement rapide, elle sera parfaite avec une semoule de couscous aux raisins secs, une polenta, ou une poêle de légumes du soleil.
2 notes
45 min
Ce ragout d'agneau à l'orientale est un plat très savoureux et très original. La recette demande quelques ingrédients, mais elle est très facile à confectionner. De plus sa préparation est très rapide. Ce ragout est un plat léger, et il sera idéal à réaliser lorsque vous recevrez des amis, ou pour un dîner romantique.
1 note
1 h 15 min
La recette de roti de boeuf froid peut s’utiliser de multiples façons. En effet, une salade accompagne aisément le boeuf pour le repas du soir ou du midi avec de la moutarde et des cornichons par exemple. Il est aussi possible de le préparer avec un sandwich pour éventuellement un petit en-cas.
0 note
60 min
Mettez de la douceur des Antilles dans votre assiette avec ce colombo de porc créole. Vous pouvez également utiliser du poulet pour varier les plaisir. La viande ainsi cuite révèle toutes les épices, et ravira tous vos convives. Vous pourrez accompagner ce colombo d'un riz parfumé.
2 notes
15 min
La cuisine mexicaine est réputée pour être épicée, mais les saveurs de la viande se marient parfaitement avec plusieurs recettes comme les tacos, ces derniers étant réputés dans ce pays. Pour cela, il est nécessaire de préparer du boeuf haché mexicain. La recette est rapide et délicieuse.
0 note
55 min
Donnez du goût et de la saveur à vos plats grâce aux épices ! Nous vous proposons cette délicieuse recette de sauté de porc au curry accompagné de riz basmati, une recette très simple ! Un plat que vous pourrez facilement servir à toutes les occasions. Vous pouvez aussi l'accompagner de petits légumes de saison.
1 note
40 min
Une idée de recette façon italienne qui changera des traditionnelles recettes à la crème ou aux champignons ! Cette escalope de veau sauce tomate se prépare en un tour de main, et ne demande que très peu d'ingrédients. Pour changer, vous pouvez remplacer les pâtes par du riz, ou ajouter quelques légumes de saison. Bon appétit !
0 note
4 h 15 min
Les épices sont très utilisées dans de nombreux avantages, car les saveurs gustatives sont intéressantes. Une seule pincée à la capacité de relever le gout de toutes les viandes. Le jarret de veau confit propose ainsi aux convives de découvrir le mariage du cumin, de la muscade avec le raz el hanout.
2 notes
60 min
Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette de l’ agneau korma sont nombreux, mais le temps de préparation est très faible, il faut compter environ une quinzaine de minutes. C’est un plat qui est d’origine indienne mélangée à de nombreuses épices qui permet de savourer toute la finesse de la viande.
0 note
55 min
Empruntez un peu de la chaleur des pays exotiques avec cette recette de colombo de porc antillais. Facile à préparer et peu couteux, ce plat régalera et fera voyager petits et grands le temps d'un repas convivial. La poudre de colombo qui donne son nom au plat, est en fait un mélange d'épices que l'on peut trouver dans n'importe quelle grande surface ou dans une épicerie exotique. Le colombo de porc antillais se mariera parfaitement avec du riz créole ou avec des courgettes frites.
0 note
55 min
Le sauté de porc au curry est une recette idéale pour ceux qui aiment la nourriture relevée et très parfumée. D'un niveau de difficulté moyen, la préparation culinaire nécessite une maîtrise des épices afin de ne pas rendre le plat trop assaisonné. Pour adoucir le côté piquant, il est conseillé de servir ce plat avec du riz ou de la purée de pomme de terre.
0 note
35 min
Une recette originale qui donnera un peu plus de saveur à un filet de porc classique. Cette recette de porc au miel et ananas permet de varier les plaisirs. Cette recette est très simple à réaliser. Les enfants apprécieront ce mélange de sucré et de salé. Bon appétit !
1 note
1 h 5 min
Le chapon aux gambas : voila une recette originale mariant les saveurs de la terre et de la mer. Le safran apportera une belle couleur jaune orangé à la préparation. La cuisson dans le jus donnera du moelleux à la volaille.
0 note
60 min
Voici une délicieuse recette de boeuf au curry rouge. Celle-ci est assez complexe et vous demandera beaucoup d'ingrédients et probablement un passage obligé chez l'épicier asiatique du coin. Cette recette au goût subtile saura satisfaire les palets les plus récalcitrants à la cuisine thaï !
0 note
35 min
Le boeuf au wok courgettes est un plat très simple et très rapide à réaliser. Cette recette, d'origine Japonaise, est l'idéale pour les grandes occasions: repas de famille, repas entre amis, pour les fêtes de fin d'année, etc...
Plutôt copieux, ce repas présente également l'avantage de convertir les enfants à la courgette ! En somme, c'est l'équation parfaite entre la viande et les légumes. C'est une autre des caractéristiques de la cuisine venue d'Asie !
0 note
40 min
La recette du jarret de veau aux olives harmonise parfaitement les saveurs de la tomate avec celles des épices. Elle est très simple à réaliser et nécessite seulement quelques minutes de préparation. Il est conseillé en accompagnement de boire avec modération un vin du type Côtes du Rhône Villages ou encore un Morgnon.
0 note
50 min
Délicatement relevée, cette recette de porc au curry vert saura réveiller les papilles gustatives des plus endormis ! Facile à réaliser et très savoureuse, cette préparation culinaire aux accents exotiques pourra s'agrémenter agréablement d'un riz parfumé et de champignons noirs, ou d'une julienne de légumes chinois sautés à l'huile de sésame.
0 note
2 h 0 min
Le gigot d'agneau herbes de Provence est une recette simple à réaliser qui relèvera et parfumera le plus simple accompagnement (purée, pâtes, haricots verts...). A mijoter pour un repas familial du dimanche.
0 note
1 h 20 min
Ce gigot d'agneau en croute est assez simple à confectionner. Il vous faudra plusieurs ingrédients, mais c'est un très beau plat à réaliser pour recevoir lors d'un repas entre amis ou avec votre famille. Vous pourrez accompagner cet agneau avec une jardinière de légumes nouveaux, une poêlée de girolles ou des légumes verts.
1 note
40 min
La cuisine sucrée salée rencontre un très grand succès auprès des amateurs de gastronomie. Cet engouement est expliqué par le mariage des différentes saveurs offrant parfois de très bonnes surprises. Cette méthode peut être appliquée à de nombreux ingrédients comme dans la recette des ris de veau aux pommes.
0 note
3 h 30 min
La recette du colombo de porc aux courgettes met en valeur toutes les saveurs gustatives provenant des Antilles. Les ingrédients utilisés sont riches et variés notamment avec plusieurs légumes. La préparation est un peu longue, mais le résultat est à la hauteur des attentes.
2 notes
60 min
Voici une recette exotique qui vient d'Haïti, pour préparer la pintade de façon originale. Le piment et le djon-djon parfument délicieusement la viande. Pensez à faire mariner la volaille la veille.
1 note
2 h 0 min
À l'occasion d'un repas entre amis, cette recette vous conquerra sans doute. La recette tajine d'agneau aux coings est une recette facile à préparer qui nous vient du Maroc. C’est une recette savoureuse et en même temps légère qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Elle peut être servie avec du vin rouge et sera parfaite assortie à la semoule.
0 note
60 min
Le tajine d'agneau aux olives, plat qui nous vient tout droit du Maroc, est d'autant plus agréable à déguster en hiver, par son caractère, non pas copieux, mais simplement efficace: il vous tient au corps.
C'est un plat relativement facile à préparer, qui demande un certain nombre d'ingrédients, assez faciles à trouver sur le marché, et abordables au niveau prix. Il se mange bien chaud, dans le cadre de soirées ou de repas d'inspiration maghrébine.
0 note