Recette Céleri Frais

0 note

Préambule : Garnissez du concombre de crustacés et de céleri frais ; ce dernier, aux pouvoirs antioxydants, est surtout une source de vitamines majeure en plus d'être un produit naturel diminuant le risque de cancer. De quoi manger sain !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 branche de céleri,
  • 2 concombres,
  • 150 g de crevettes cuites et décortiquées,
  • 25 cl de crème fraîche,
  • 10 brins de ciboulette,
  • 1/2 citron jaune,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Céleri Frais étape par étape:

  • 1Nettoyez soigneusement les concombres puis épongez-les avant de les diviser en deux dans la longueur. Epépinez-le à l'aide d'une cuillère en grattant.
  • 2Déposez les crevettes dans une petite jatte puis arrosez de jus de citron, incorporez la crème, parfumez de ciboulette et assaisonnez de sel et de poivre.
  • 3Remuez bien pour obtenir une sauce homogène puis répartissez-la à l'intérieur des concombres. Râpez le céleri avec une grille fine par-dessus et servez aussitôt.

Imprimez la recette Céleri Frais:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Céleri en Boîte

25 min
Essayez le céleri en boîte : vous verrez que bien cuisiné, il conservera un goût délicieux en plus d'être rapide à préparer. En seulement 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, ce petit gratin sera prêt.
6 notes 

Céleri en Branche Thermomix

1 h 5 min
Rehaussez vos plats de pâtes et autres céréales de cette délicieuse sauce aux saveurs méditerranéennes, apprêtée de céleri en branches, coulis de tomates, lardons et aromates. Prête en deux temps trois mouvements avec votre Thermomix, vous réitérerez volontiers l'expérience !
0 note 

Céleri Carbonara

25 min
Cette recette est tout à fait inattendue ! Elle vous permet de confectionner des spaghettis de céleri accompagnés d'une sauce carbonara maison. C'est plus léger qu'un plan habituel de pâtes, tout en conservant le bon goût de la sauce.
2 notes