Recette Courge Dessert

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Préambule : D'origine espagnole, ce dessert tout simple est succulent et surprenant. Il vous suffit d'une courge, d'un pot de miel et d'un four. Son succès de l'autre côté des Pyrénées est un gage de réussite. Essayez et succombez.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 courge ronde,
  • 1 pot de miel liquide

Préparation de la recette Courge Dessert étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C.
  • 2Passez votre courge sous l'eau puis découpez son chapeau à environ 1/3 de sa hauteur.
  • 3Conservez-le pour en faire une soupe.
  • 4Quant au corps de la courge, enfournez-le à mi-hauteur. Inutile de retirer les pépins.
  • 5Au bout de 40 minutes de cuisson, recouvrez la courge de miel et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes.
  • 6Servez tiède et régalez-vous.

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