Recette Courgette Tarte

0 note

Préambule : Voici la recette d'une délicieuse tarte aux courgettes et au chèvre qui offre une variante agréable au classique quiche lorraine/salade. Vous pouvez la préparer avec une pâte maison ou achetée dans le commerce. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 3 courgettes moyennes,
  • 1 fond de pâte brisée,
  • 1 bûchette de chèvre,
  • 3 oeufs,
  • 50 cl de crème fraîche,
  • 1 c. à soupe d'huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Courgette Tarte étape par étape:

  • 1Dans un cul de poule, fouettez ensemble les oeufs et la crème avec un peu de sel et de poivre. Réservez.
  • 2Lavez les courgettes et retirez leurs extrémités. Epluchez-les et découpez-les en morceaux de 2 cm maximum. Détaillez également la buchette de chèvre en tranches pas trop épaisses.
  • 3Mettez un peu d'huile à chauffer dans une sauteuse et faites suer les courgettes à feux doux 10 minutes à peu près.
  • 4Etalez la pâte dans votre moule de cuisson chemisé de papier sulfurisé.
  • 5Préchauffez votre four à 200°C. Pendant ce temps, disposez les courgettes sur la pâte et rangez les tranches de chèvre au-dessus.
  • 6Nappez avec la préparation aux oeufs et à la crème. Enfournez pour 35 minutes de cuisson à peu près.

Imprimez la recette Courgette Tarte:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Courgette Viande Hachée Cookéo

25 min
Grâce au Cookéo, il est possible de réaliser tout un tas de recettes en très peu de temps. Voici donc la recette des courgettes à la viande hachée. Ce plat complet est vraiment très facile à faire et toute la famille se régalera.
0 note 

Courgette Thermomix

45 min
Le gratin de courgettes est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur, vous pouvez réaliser cette recette en toute simplicité grâce au Thermomix, car elle est facile, originale et délicieuse. Vous apprécierez son fondant et sa légèreté.
0 note 

Courgette Pomme de Terre

50 min
Vous pouvez élaborer cette recette de gratin de courgette et pomme de terre avec facilité à l'occasion d'un repas convivial en famille. En choisissant de confectionner ce plat, vous réaliserez une recette à la fois économique, complète, délicieuse et copieuse à partager.
2 notes