Recette Courgette Wok

0 note

Préambule : Vous souhaitez rehausser votre plat en donnant un goût prononcé à votre accompagnement ? La recette de courgette au curry façon wok est parfaite pour cela. Ajouté à du riz, vous pouvez également la cuisiner en guise de plat principal.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 3 courgettes,
  • 1 c. à soupe de curry,
  • 1 brique de crème fraîche liquide,
  • 1 oignon,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Courgette Wok étape par étape:

  • 1Épluchez les courgettes et taillez-les en dés réguliers. Pelez et émincez l'oignon finement.
  • 2Versez un filet d'huile d'olive dans le wok et faites dorer les brisures d'oignons. Remuez régulièrement pour que les oignons restent translucides.
  • 3Incorporez les courgettes puis couvrez. Laissez réduire pendant 10 minutes à petit feu.
  • 4Versez la crème fraîche et le curry sur les courgettes et poursuivez la cuisson un moment. La préparation doit épaissir. Servez alors bien chaud.

Imprimez la recette Courgette Wok:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Courgette Viande Hachée Cookéo

25 min
Grâce au Cookéo, il est possible de réaliser tout un tas de recettes en très peu de temps. Voici donc la recette des courgettes à la viande hachée. Ce plat complet est vraiment très facile à faire et toute la famille se régalera.
0 note 

Courgette Thermomix

45 min
Le gratin de courgettes est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur, vous pouvez réaliser cette recette en toute simplicité grâce au Thermomix, car elle est facile, originale et délicieuse. Vous apprécierez son fondant et sa légèreté.
0 note 

Courgette Pomme de Terre

50 min
Vous pouvez élaborer cette recette de gratin de courgette et pomme de terre avec facilité à l'occasion d'un repas convivial en famille. En choisissant de confectionner ce plat, vous réaliserez une recette à la fois économique, complète, délicieuse et copieuse à partager.
2 notes