Recette Crumble Tomate Thermomix

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Préambule : La Provence s'invite à votre table avec ce crumble de tomates réalisé avec le Thermomix. C'est un plat vraiment original qui plaira à coup sûr à vos convives. Le fondant des tomates et le croustillant de la pâte feront sensation. La recette Crumble Tomate Thermomix a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Crumble Tomate Thermomix étape par étape:

  • 1Pelez les gousses d'ail. Fendez-les en deux et retirez-en le germe. Épluchez les oignons et coupez-les en quartiers. Réservez.
  • 2Rincez les tomates et tranchez-les en rondelles avant de les disposer dans un plat à four.
  • 3Préchauffez le four à 210°C et mettez les oignons et l'ail dans le bol du Thermomix. Hachez-les à la vitesse 5 pendant 5 minutes.
  • 4Puis, ajoutez l'huile d'olive et faites chauffer, à la vitesse 1, à 100°C, pendant 5 minutes.
  • 5Ajoutez alors dans le bol les différentes herbes ainsi que le parmesan, la chapelure, le sel et le poivre. Mixez le tout, à la vitesse 3, pendant 10 secondes.
  • 6Enfin, recouvrez les tomates avec ce mélange et enfournez pendant 20 minutes.

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