Recette Foie de Veau Dukan

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Préambule : Si vous voulez prendre soin de votre ligne dans les prochaines semaines sans pour autant vous priver de bons ingrédients, alors vous pourrez sans soucis réaliser cette recette de foie de veau Dukan. Un grand classique qui se prépare en quelques minutes et qui ne demande quasiment aucun ingrédient en dehors du foie de veau. Vous pourrez accompagner très simplement ce plat de pommes de terre vapeur, d'une purée ou bien encore de petits légumes de saison. Bon appétit ! La recette Foie de Veau Dukan a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Foie de Veau Dukan Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

Préparation de la recette Foie de Veau Dukan étape par étape:

  • 1Peler et émincer finement l'oignon et la gousse d'ail.
  • 2Dans une poêle anti-adhésive, verser le vinaigre balsamique puis faire revenir l'ail et l'oignon.
  • 3Incorporer le thym.
  • 4Disposer la tranche de foie de veau dans la poêle et la faire revenir quelques minutes sur chaque face. Le foie de veau se consomme le plus souvent rosé à coeur.
  • 5Servir la tranche de foie de veau bien chaude et ajouter un peu de jus de citron avant de déguster.

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