Recette Ketchup Maison sans Cuission

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Préambule : Pour tous les accrocs au ketchup en panne de leur condiment préféré, nous vous proposons de réaliser une recette simple, rapide et efficace. Si vous souhaitez un goût plus prononcé en sucre, libre à vous d'augmenter le nombre de morceaux ou l'inverse. Un résultat bluffant pour votre plus grand bonheur.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 140 g de concentré de tomate,
  • 10 morceaux de sucre,
  • 10 cl de vinaigre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Ketchup Maison sans Cuission étape par étape:

  • 1Prenez un shaker dans lequel vous avez l'habitude de préparer la vinaigrette par exemple.
  • 2Déposez à l'intérieur, les 10 morceaux de sucre et arrosez-les avec le vinaigre pour qu'ils fondent bien.
  • 3Incorporez le concentré de tomates et mélangez un peu avec une cuillère.
  • 4Assaisonnez avec le sel et le poivre à votre goût.
  • 5Fermez le shaker et secouez afin de bien amalgamer tous les ingrédients et de confectionner un ketchup homogène.
  • 6Rangez-le au réfrigérateur avant de le servir.

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