Recette Poulet Jambon Cru

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Préambule : Loin des escalopes de poulet classiques, la recette de poulet jambon cru saura satisfaire les petits et les grands. Originale et délicieuse, elle est avant tout très simple à réaliser.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Poulet Jambon Cru étape par étape:

  • 1Étalez la tapenade sur les escalopes.
  • 2Coupez les tomates séchées en lamelles et disposez-les sur la tapenade.
  • 3Ajoutez le basilic et le fromage de chèvre pré-découpé en dés.
  • 4Salez et poivrez.
  • 5Roulez l'ensemble fermement puis placez les tranches de jambon de parme tout autour.
  • 6Disposez l'ensemble dans un plat et mouillez avec le bouillon de volaille.
  • 7Mettez au four à 180°C, pendant environ 25 minutes.
  • 8Une fois cuits, coupez les rouleaux en tranches et servez avec l'accompagnement de votre choix.

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