Recette Poulet Jambon Fromage
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Préambule : Avec sa préparation très rapide et vraiment facile ainsi que son goût délicat, la recette de poulet au jambon et au fromage sera très appréciée des enfants. Plus de prise de tête !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 blanc de poulet,
- 4 tranches de gruyère,
- 4 tranches de jambon cru,
- 2 cuillères à soupe de farine,
- 300 g de chapelure,
- 1 cuillère à soupe d'huile,
- 1 oeuf,
- 4 feuilles de basilic
Préparation de la recette Poulet Jambon Fromage étape par étape:
- 1Étalez un blanc de poulet et déposez dessus une tranche de jambon, une tranche de gruyère et une feuille de basilic.
- 2Roulez l'ensemble et piquez avec un cure-dent pour maintenir en rouleau.
- 3Placez la farine dans une assiette creuse et roulez-y le poulet.
- 4Dans une autre assiette, battez l'oeuf et trempez-y le poulet roulé.
- 5Versez la chapelure dans une troisième assiette et roulez-y le poulet pour qu'il soit bien enrobé.
- 6Faites de même pour les 3 autres blancs de poulet.
- 7Faites chauffer l'huile dans une poêle.
- 8Déposez les 4 rouleaux de poulet pour les faire dorer pendant 5 minutes.
- 9Mettez les rouleaux dans un plat allant au four et enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
- 10Sortez, découpez les rouleaux et servez chaud.
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