Recette Poulet sans Gluten

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Préambule : Bien que cette recette de poulet soit sans gluten, elle reste très agréable et plaira à toute la famille. Le poulet pané aux corn flakes est à essayer de toute urgence !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Poulet sans Gluten étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 200°C.
  • 2Recouvrez une plaque pour le four de papier sulfurisé.
  • 3Dans un saladier, versez la Maïzena, le lait et les oeufs. Mélangez bien.
  • 4Ajoutez-y le paprika et après avoir bien remué, laissez reposer quelques minutes.
  • 5Écrasez les corn flakes de façon grossière et mettez-les dans une assiette à soupe.
  • 6Trempez les morceaux de poulet un à un dans la préparation avec la Maïzena, le lait et les oeufs, puis enrobez-les de corn flakes. Chaque morceau de poulet doit être pané de façon homogène.
  • 7Déposez les morceaux de poulet sur la plaque.
  • 8Faites cuire dans le four pendant 45 minutes en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson pour les faire dorer de chaque côté.

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