Recette avec cébette
9 recettes, 4 notes
La cébette est une variété d'oignon. Elle se compose d'une longue tige verte sur laquelle est rattaché un petit bulbe blanc. La cébette est utilisée en remplacement de l'oignon que ce soit dans des salades ou dans des plats chauds, après avoir été finement émincée.
Sauté de Veau aux Pruneaux

1 h 40 min
Surprenante, cette recette sucrée-salée de sauté de veau aux pruneaux saura se faire apprécier de toute la famille. Simple à réaliser, mais nécessitant une cuisson conséquente, ce plat longtemps mijoté sera délicieux servi avec une polenta, une semoule de couscous, ou un riz nature parfumé.
Veau au Wok

25 min
Il existe mille et une façons de cuisiner la viande de veau. Voici une recette de veau au wok que nous vous suggérons pour sa rapidité et sa facilité de préparation. Cette recette est à la portée de tous. Vous pourrez l'accompagner de riz basmati. Bon appétit !
Salade Niçoise la Vraie

40 min
Retrouvez une véritable salade niçoise à travers les étapes simple de cette recette où coeurs d'artichauts, radis, févettes, thon, oeufs durs et olives noires entres autres ingrédients, s'accordent parfaitement pour vous offrir une entrée digne de ce nom.
Sauté de Veau Paprika

45 min
Très parfumé, ce sauté de veau paprika est parfait pour le retour des beaux jours. Facile et rapide à préparer, il fera chanter les papilles gustatives des gourmands. Accompagnée d'une purée de pommes de terre faite maison, d'un riz parfumé, d'une polenta ou de pâtes fraîches beurrées, cette recette sera délicieuse et fera l'unanimité !
Veau aux Légumes

2 h 5 min
Équilibré et complet, ce plat de veau aux légumes sera apprécié des petits comme des grands, et leur permettra de manger des légumes d'une manière agréable. Mijoté dans la sauce de veau, ils passeront (presque) inaperçus, tant ils seront fondants et goûteux ! Toute la famille en réclamera.
Couscous sans Gluten

60 min
Vous pourrez vous régaler d'un savoureux couscous même en cas d'intolérance au gluten. Pour cela, il vous suffira de remplacer la semoule de blé par du millet et de l'accompagner d'une sauce aux légumes, agrémentée de collier d'agneau et de boulettes de viande.
Salade Niçoise Traditionnelle

40 min
Retrouvez une recette de salade niçoise traditionnelle que vous pourrez préparer à partir de tomates, poivron vert et concombres accompagnés de filets d'anchois, févettes, fonds d'artichauts et oeufs durs sans oublier les fameuses olives noires de Nice.
Salade Grecque Boulghour

30 min
Découvrez une autre façon de préparer une salade grecque en suivant cette recette élaborée à partir de boulghour cuit et refroidi, agrémenté de concombre, tomates, feta et olives noires. Cette salade est assaisonnée d'une sauce délicatement citronnée.
Salade de Riz au Poulet

25 min
Cette recette de salade de riz vous permettra d'intégrer avec brio vos restes de poulet cuit, que vous accompagnerez d'oeufs durs, de tomates et de maïs. Le tout est assaisonné de mayonnaise et relevé de persil, de ciboule et d'oignon rouge.