Recette Beignet

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Le beignet est une spécialité composée d'une pâte généralement sucrée, frite dans de l'huile. Les beignets prennent diverses formes et appellations selon les régions de France : Bugnes dans la région lyonnaise, Chichi fregi ou oreillettes en Provence, Merveilles en Bordelais... Recette.com vous propose différentes recettes de beignets, dont les traditionnels beignets de carnaval. Les recettes Beignet ont été imprimées 7293 fois et mises en favoris 629 fois par nos internautes.

Beignet Rond Nature

15 min
Pour des beignets ronds totalement nature, optez pour cette recette simplissime qui ne demande que 10 minutes de votre temps. Une fois reposée 30 minutes, votre pâte sera dans les conditions idéales pour gonfler et dorer à la friture.
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Beignet Thon

18 min
Pour animer votre apéritif, nous vous proposons une délicieuse recette de beignets au thon. Présentés sous la forme de petites bouchées, ils se laissent déguster facilement accompagnés de quelques crudités ou de minis légumes assaisonnés.
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Beignet Tomate

19 min
Associez les saveurs de la tomate, du basilic et de l'ail dans une pâte à beignet fondante et croustillante. Une préparation juteuse et rafraîchissante qui sera parfaite en entrée estivale avec une succulente salade légère.
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Beignet Myrtille

12 min
Les beaux jours apportent avec eux des centaines de variétés de fruits à consommer. Vous aurez besoin, pour cette recette, de myrtilles fraîches bien juteuses pour cuisiner de savoureux beignets légèrement vanillés mais totalement gourmands.
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Beignet Patate

45 min
Variez les préparations de la pomme de terre en réalisant des beignets de patates à la ciboulette et accompagnés de crème fraîche. Une recette simple qui est toujours appréciée des petits comme des plus grands.
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Beignet Râpé

1 h 45 min
Pour changer des beignets classiques, voici la recette de savoureuses bouchées à base de pommes de terre. La préparation n'est pas du tout compliquée car les pommes de terre sont simplement râpées et mélangées aux autres ingrédients.
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Beignet Réussi

15 min
Pour un beignet réussi, rien de plus facile : suivez cette recette à la lettre et vous aurez en 15 minutes seulement, dans votre panier, une fournée complète pour 4 personnes de douceurs sucrées à la noix de coco.
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Beignet Robot Pâtissier

35 min
Réalisez une pâte à beignet au robot pâtissier et laissez-la doubler de volume avant de la travailler. Ces beignets aromatisés au kirsch devront se détendre 2h avant d'être frits et roulés dans du sucre à la cannelle.
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Beignet Tomate Verte

25 min
Les tomates vertes sont moins souvent utilisées mais elles procurent une note acidulée et fraîche qui permet d'accueillir le printemps à bras ouverts. Essayez de les cuisiner en beignets salés pour apprécier toute leur saveur.
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Beignet Vegan

35 min
Les beignets sont appréciés de tous généralement, y compris de ceux qui ont une alimentation vegan. Voici donc une recette où les oeufs sont remplacés par de la compote de pommes. A essayer sans attendre !
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