Page FacebookRecette Caramel
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Facile à préparer, le caramel est un basique qui accompagne à merveille les desserts. Sous forme de coulis, de nappage ou de bonbons, découvrez ici mille et une façons de confectionner votre caramel maison. Les recettes Caramel ont été imprimées 5541 fois et mises en favoris 370 fois par nos internautes.
Caramel Original
25 min
Ce caramel gourmand demande de la patience car il ne faut pas le quitter des yeux, mais il est parfait pour décorer assiettes et plats de fêtes. Il accompagne à merveille le foie gras ou les volailles rôties.
Caramel Tomate Cerise
20 min
Avec des tomates cerises et un caramel au vinaigre balsamique, réalisez des minis pommes d'amour pour l'apéritif. Le mélange du sucre et du vinaigre balsamique dans une robe croquante de caramel fera détonner vos tomates cerise.
Caramel Avec Glucose
30 min
Le caramel avec glucose vous permet d'obtenir un succulent caramel au beurre salé, d'une texture et d'une onctuosité incomparables. Il se conserve un mois au réfrigérateur et accompagnera vos crêpes et vos gaufres avec gourmandise.
Caramel Déco
30 min
Grâce à cette recette de caramel, tout le monde sera agréablement surpris par votre déco. Un caramel vraiment simple à faire, mais demandant l'utilisation d'un thermomètre infrarouge, d'une lampe à sucre, d'un cylindre et d'une visseuse sans fil.
Caramel Oeufs en Neige
15 min
Les oeufs en neige, aussi appelés oeufs à la neige pour le dessert, composent une recette qui nécessite un bon coulis de caramel. Vous allez ici apprendre à le réaliser pour pouvoir napper votre mets.
Caramel Pour Flan Coco
60 min
Pour un flan coco réussi, le secret réside dans son caramel, réalisé de façon un peu particulière : il vous faut pour cela le préparer à même le moule du gâteau, directement fondu sur le feu.
Caramel Tendre au Beurre Salé
26 min
Voici la recette d'un délicieux caramel tendre, avec un léger goût de beurre salé. En fait, cette sauce au caramel est super onctueuse et se mange sans faim... De la pure gourmandise qui animera vos tartines du goûter !
Caramel aux Pommes
2 h 45 min
Voici une recette où le caramel et les pommes vont s'associer pour donner un dessert délicieux qui va épater votre famille et vos invités. Pour une fin de repas légère et riche en saveurs.
Caramel Express
5 min
Vous souhaitez apporter une touche de gourmandise à votre dessert, mais vous n'avez que peu de temps ? Cette recette de caramel express est parfaite pour cette situation. Comptez seulement 5 minutes pour la préparation de ce caramel.
Caramel Pour Tarte
50 min
Soyez prêt à satisfaire la gourmandise de vos convives et proposez-leur une tarte garnie avec un caramel savoureux maison. Vous réaliserez ce délice en combinant énergiquement un caramel basique avec de la crème chaude et du beurre salé.