Recette Chantilly

Les personnes allergiques au lait ont aussi le droit d'être gourmandes ! Découvrez cette recette de chantilly à base de crème de soja, très simple et très rapide à préparer. Prévoyez néanmoins une heure et demie de repos avant de pouvoir la déguster.

Réalisez une chantilly salée maison en mélangeant de la crème liquide à du Philadelphia. Il s'agit d'une marque connue de fromage à la crème, principalement utilisée par les Américains qui rend instantanément vos préparations plus douces.

Le problème de la chantilly, c'est qu'on ne sait jamais quand s'arrêter de fouetter, ni trop tôt ni trop tard. Avec le thermomix, impossible de se tromper !

Réaliser une bonne chantilly bien ferme n'est pas toujours une partie de plaisir. Et pourtant, en utilisant le Kenwood Prospero KM287 avec son fouet ballon, vous pourrez obtenir la texture et le goût qu'il vous faut.

Si vous suivez un régime Weight Watchers, il est important de vous faire ponctuellement plaisir ! Voici une recette de chantilly très peu calorique, mais qui produit son petit effet sur une salade de fruits ou une part de génoise !

Catastrophe ! Vous n'avez plus de chantilly pour accompagner vos fraises. Ne paniquez pas ; grâce à cette recette simple et rapide, vous serez capable de faire une délicieuse crème chantilly en moins de cinq minutes.

Voici une recette originale pour réaliser une délicieuse chantilly de qualité, avec une véritable gousse de vanille. Prévoyez pour cela au moins huit heures, le temps de laisser la crème s'imprégner du goût de la vanille.

Ceux qui suivent un régime vegan n'ont pas besoin de se priver. Ils peuvent désormais se faire plaisir avec une chantilly spéciale. Aucun aliment d'origine végétale pour cette crème légère et délicieuse. A essayer de toute urgence !

Rien de tel pour accompagner vos meilleurs desserts que de les agrémenter d'une chantilly délicieuse et originale ! Voici donc une recette au mascarpone qui étonnera tous vos convives. Prévoyez bien deux heures de repos dans votre timing.

La chantilly, c'est bon... La chantilly au chocolat, c'est encore bien meilleur ! Epatez et régalez tous les gourmands en accompagnant vos desserts de cette chantilly originale et simplissime à préparer. Attention de bien prévoir les 8 heures de repos nécessaires.

Envie de créer une chantilly à base de lait Gloria ? Essayez cette recette qui combine crème entière et lait. L'astuce est de laisser les ingrédients au frais pendant au moins 24 heures avant. La crème montera mieux.

Lorsque l'on fait sa Chantilly maison, il est parfois difficile de la faire tenir correctement. L'astuce est d'utiliser un Chantifix qui donne une texture plus ferme à la crème. Vous pouvez ainsi la conserver plus longtemps.