Recette Cuisse de Grenouille
115 recettes, 18 notes
Les cuisses de grenouille sont considérées comme un plat raffiné. Elles se cuisinent majoritairement poêlées et agrémentées d'une persillade et peuvent autant s'apprécier en hors d'oeuvre qu'en plat principal. Découvrez sans plus attendre, de multiples façons d'apprécier ce mets d'exception. Les recettes Cuisse de Grenouille ont été imprimées 509 fois et mises en favoris 14 fois par nos internautes.
Cuisse de Grenouille Persil Ail

45 min
Voici une recette de cuisses de grenouille traditionnelle au persil et à l'ail à laquelle personne ne va résister. Vous pouvez remplacer un peu de beurre par de l'huile d'olive pour éviter qu'il ne brûle.
Cuisse de Grenouille Persillade

19 min
Le secret d'une succulente fricassée de cuisses de grenouille se trouve dans la persillade maison. Généreusement relevé à l'ail, ce plat poêlé au beurre ne vous laissera pas de glace et sera encore meilleur avec les doigts.
Cuisse de Grenouille à la Poêle

25 min
Sautées à la poêle avec une persillade, les cuisses de grenouille révèlent toutes leurs saveurs. Rarement consommées, même en France, vous ne savez pas comment les cuisiner ? Pourtant il n'y a rien de plus simple !
Cuisse de Grenouille Champignons

15 min
Vous cherchez un accompagnement à vos cuisses de grenouille ? Cette recette confectionnée pour deux personnes vous propose de les agrémenter de champignons de Paris, d'ail et de vin blanc. Cuite au four, la viande sera dorée et croustillante.
Cuisse de Grenouille Poivre et Sel

40 min
Savourez de délicieuses cuisses de grenouille grâce à cette recette très simple et rapide à faire. Les cuisses sont enrobées d'une pâte et cuites dans une friture pour un résultat croustillant et savoureux. Les débutants pourront facilement les préparer.