Page FacebookRecette Sauce Dips Curry
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Préambule : Voici la recette d'une petite sauce dips épicée et simple à préparer. Vous réaliserez cette sauce rapidement en fusionnant de la crème, du fromage blanc, de la moutarde et de l'échalote. Epicée avec du curry en poudre, elle sera forte et puissante en arômes. Une succulente sauce pour un apéritif tout en légèreté.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 pincées de curry poudre,
- 1 c. à soupe de crème fraiche,
- 50 g de fromage blanc,
- 1 échalote,
- 1 c. à café de moutarde,
- sel,
- poivre
Préparation de la recette Sauce Dips Curry étape par étape:
- 1Dans un bol, versez le fromage blanc et la crème fraîche et mélangez délicatement les ingrédients ensemble.
- 2Epluchez l'échalote et émincez-la très finement.
- 3Incorporez la moutarde et l'échalote hachée, saupoudrez de curry et assaisonnez avec le sel et le poivre à votre convenance.
- 4Remuez l'ensemble de la préparation pour bien diffuser les différentes saveurs et les aromates.
- 5Conservez-la un instant au réfrigérateur afin de la déguster bien fraîche avec des légumes crus et croquants.
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