Page FacebookRecette Béchamel Rapide Maïzena
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Préambule : Besoin de créer une béchamel pour un gratin ou un plat mais vous n'avez que peu de temps et souhaitez une solution légère ? Découvrez la béchamel à la maïzena. Rapide, elle ne demande que 7 minutes de préparation.(Burger)
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 c. à soupe de maïzena,
- 300 ml de lait écrémé
Préparation de la recette Béchamel Rapide Maïzena étape par étape:
- 1Tamisez la maïzena dans une casserole et versez le lait dessus. En vous aidant d'un fouet manuel, mélangez bien pour que la maïzena s'intègre dans le liquide.
- 2Placez alors la casserole sur faible feu et continuez de mélanger. Votre béchamel doit épaissir petit à petit.
- 3Lorsque votre sauce a la consistance désirée, stoppez le feu et utilisez-la sans attendre.
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